东北蘑菇怎么弄
东北的干蘑菇怎么泡发 东北蘑菇怎么弄把颈都扔了吗
东北的干蘑菇怎么泡发 东北蘑菇怎么弄把颈都扔了吗 东北干蘑菇泡多长时间 东北的干蘑菇一般可以用40℃温水中进行浸泡,大概15分钟左右,就可以出来挤干水分就可以做菜。但是如果要整个吃的味道更好,建议还是泡1~2小时为好。如果不着急,也可以加凉水泡3-4小时左右,吃的时候清洗干净即可。 怎样快速泡发东北蘑菇 泡发香菇之前,去掉根部,然后把香菇清洗干净。我们清洗香菇的时候可以在水中放入食用小苏打或者淀粉。 因为小苏打和淀粉中含有吸附的作用,这样可以更加彻底的清洗香菇表面的杂质残留,清洗干净