姜黄和生姜的区别
姜黄和生姜的区别 生姜,是日常生活中比较常见的调味料之一,其具有去除腥味、增香的作用,生活中有一种和生姜很像的植物,就是姜黄,日常比较难区分,但是它们是不同的物质。 姜黄简介 姜黄是姜科姜黄属的一种植物,在中国、东亚及东南亚广泛栽培,姜黄喜温暖湿润、阳光充足、雨量充沛的生长环境,耐寒性较低,怕干旱积水。 生姜简介 生姜是姜科姜属植物,它是植物的新鲜根茎,原来生长在东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的环境,在中国的分布范围较广,在中东部、东南部至西南部各省都有栽种。 姜黄和生姜区别 1、形状不同