山药可以带皮吃吗
山药可以带皮吃吗 山药可以直接吃，山药中含有淀粉酶，直接吃的话可以减轻肠胃负担，帮助消化，还可以健脾益胃、滋补抗衰，对于人体的帮助是特别的大的，注意吃之前要清洗一下。 山药带皮吃 山药可以带皮吃，但是食用不能过量，而且吃之前要注意清洗干净，由于山药中含有生物碱等物质，该物质具有毒性，如果没有清洗干净，食用之后会导致食物中毒现象。 山药的皮十分粗糙，如果直接吃的话口感不好，并且有的易引起过敏的可能，因此最好是剥皮食用，这样口感更好，而且也没有食用的危险。 吃山药皮 山药的皮可以吃
