木薯和红薯的区别
木薯和红薯的区别 红薯和木薯名字叫法相近,食用价值相当,所以很多人分不清两者,其实两者在外形、味道、来源上有很大区别。 木薯简介 木薯是一种热带植物,喜欢温暖湿润的生长环境,其块根含淀粉,生吃有毒,放在水里煮熟后会呈透明状,是制作淀粉的原材料。 红薯简介 红薯也叫做地瓜、甘薯等,一年生草本植物,蔓细长,匍匐地面,是一种对环境适应性强的粮食作物,块根是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶是优良的饲料。 木薯和红薯区别 1、叶片区别:红薯的叶片形状比较多,有心脏形状,三角形状