生板栗剥壳去皮窍门
板栗怎么去皮和壳小妙招 新鲜的生板栗剥壳去皮窍门
板栗怎么去皮和壳小妙招 新鲜的生板栗剥壳去皮窍门 板栗香甜软糯，肉质细嫩，滋味甘美，余味悠长，香气浓郁，但是苦于剥壳难的问题，很多人望而却步，其实剥壳也是一个技术活，只要你掌握方法和窍门，就很容易上手。 板栗怎么去壳去皮 1、水煮法 第一步、洗净的板栗先处理一下，每个板栗的一头都有一块灰色的头，我们用刀把它切掉。 第二步、准备一锅水，大火烧开，把切过的板栗放入锅里，等水再次煮沸立即捞出，切记不要煮太久，要不板栗的皮又会黏在板栗肉上。 第三步、捞出的板栗一定要趁热剥皮，经过加热后