紫苏叶
紫苏叶的功效与作用及食用方法
紫苏叶的功效与作用及食用方法 紫苏不仅是一种食材，也是一味很好的中药材，可以用于药用、油用、香料、食用，紫苏的叶、梗、果都可以入药，嫩叶可以生吃，是一种备受世界关注的多用途植物，药用价值非常高。 紫苏叶的功效与作用 紫苏全株的营养价值非常高，具有低糖、高纤维、高胡罗卜素、高矿质元素等，还含有抑制活性氧，可以延缓衰老，紫苏叶还具有健脑，延缓衰老，降血脂抗血栓等功效。 紫苏叶是植物紫苏的叶子，味辛、性温，有解表、散寒、祛风、行气、理气、宽中、和胃等作用，临床常用紫苏于疏肝行气止痛通络