红茶属于什么
红茶属于什么茶类 红茶叶的属性和功效作用
红茶属于什么茶类 红茶叶的属性和功效作用 红茶是我国第二大茶叶,属全发酵茶,其原料为茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。因为红茶冲泡后,汤底呈红色,故得名“红茶”,是目前消费最多的茶叶。 红茶属于什么茶 在传统茶叶中,红茶是红茶的六大类中的一种,六大茶类有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶,因为红茶的发酵程度为半发酵茶,它的制作过程为萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等5道工序。 本品以红叶红汤为主要质量指标,苦味醇厚。红茶叶品种较多,天然产地也较广