角瓜和西葫芦的区别
角瓜和西葫芦的区别 日常生活中我们经常食用到西葫芦这个蔬菜,但是很多人却不知道还有一种和西葫芦堪称双胞胎的角瓜,无论是外形上还是口感上来说,它们都别无二样,但是两者是还是有区别的。 角瓜简介 角瓜也也叫做西葫芦,以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受,营养价值高,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,还能提高免疫力,有润泽肌肤的作用。 西葫芦简介 西葫芦是一年生的草本植物,原产地在北美洲南部,中国于19世纪中叶引入栽培,中国的南北方都有种植,西葫芦含有较多维生素C