介兰
介兰怎么做(芥兰怎么做好吃)
1. 介兰怎么做 步骤 1 芥兰苗，洗净，把支干上的老枝去掉，根部用刨子削皮。垍頭條萊 步骤 2萊垍頭條 再用利刀把根部削成尖尖的铅笔样，你可直接用刀削皮削成铅笔，老叶和花蕊摘除。頭條萊垍 步骤 3萊垍頭條 大锅烧水，加1茶匙盐和油，水开后入芥兰，待水再次沸腾时计时二分钟（若芥兰比较多或根部比较粗，需煮到根部刚刚断生的程度，从白色转微透明即可）。萊垍頭條 步骤 4垍頭條萊 芥兰捞出沥水后装盘，放姜丝，沿芥兰边边浇一汤匙蒸鱼豉油，然后把烧得冒烟的热油淋在姜丝上。若不喜浇油