胡劲松 泸州观察 周梦颖

灰溜溜的毛发，藏着圆滚滚的身体，睡觉喜欢蜷缩成一团，吃东西会发出声，外表可爱，其实是营养价值较高的“盘中餐”——竹鼠。9月5日，泸州市合江县参宝镇赵村的竹鼠养殖场内，今年26岁的赵强正在为300只竹鼠准备口粮。

记者从赵强口中得知，这个村，除了有养殖竹鼠，还有养殖豪猪、果子狸的年轻创业者。为此，他们成立了拥有8名成员的“三河口青年创业团队”。

竹鼠养殖基地 赵强供图

走进赵强的竹鼠养殖场，一个个用砖隔开的竹鼠营房中，一只只毛绒绒的竹鼠，有的正啃着竹子，还发出“咯吱咯吱”的声音；有的正在睡懒觉，丝毫没有被吃东西的竹鼠影响。

“竹鼠外观很可爱，营养价值很高，一只3-4斤的竹鼠，市场上卖400元，而且养殖成本不高。”赵强说，早些年自己在福建厦门做工地，每天很累，挣的钱不多，便想回老家自己创业。

竹鼠 赵强供图

2017年，赵强从厦门回到赵村。一次偶然的机会，赵强在与叔叔聊天过程中，聊起自己想做点养殖方面的事，叔叔提及自己在福建有个多年的朋友，养了6年的竹鼠，收益可观，听到竹鼠养殖，赵强很感兴趣，便让叔叔委托，是否能去此人的养殖基地学习参观。

有了去实地取经的机会，赵强开始上网、看电视、看书、看报，一切可以学到、搜寻到竹鼠养殖的方法，他都要进行整理、积累。与此同时，赵强也跟着叔叔的朋友在福建每天学习如何喂养竹鼠，大概一个月，这位福建朋友将自家竹鼠送了40只给赵强试养。

几个月时间，从未真正着手养殖竹鼠的赵强，看到40只竹鼠越养越少，仅剩10只竹鼠存活，赵强慌了，开始便四处“求医”。除了在网上找养殖专家进行解答，赵强去到泸县立石镇，认识了一位拥有多年竹鼠养殖经验的养殖户，这位泸县养殖户在看了赵强家的竹鼠后，告知赵强这些竹鼠“有问题”。

哪里出了问题？泸县养殖户告知赵强：竹鼠精神萎缩，毛瘦枯黄，无光泽，鼠圈潮湿有异味、竹鼠粪便细小不成型等，需要吃药，便将药物配方告知赵强，连续喂了一个月药的竹鼠，这才好转。

自那以后，2017年5月，赵强与自己从小玩到大的朋友，谈及养殖竹鼠的想法，朋友觉得很新奇，便打算与赵强一起发展竹鼠养殖。建竹鼠基地、购买80对竹鼠幼崽，前后两人花了8万元。

创业路上难免遇到困难，但赵强一心执着于养殖竹鼠，克服多方困难。

经过2年的竹鼠养殖，赵强了解了竹鼠的生活习性和生长特点，先吃饭还是先吃竹子，连喂食顺序赵强都逐一摸索。如今，赵强依靠养殖竹鼠，改善了生活条件。

在赵强的示范带动下，2018年5月，赵强儿时的玩伴赵银鹏、赵桥也回到了赵村，分别投入20多万元和10多万元，开始养殖豪猪和果子狸。

豪猪 赵强供图

果子狸 赵强供图

目前，赵银鹏、赵桥已经养殖豪猪130余头、果子狸60余头。经了解，竹鼠零售100元一斤，一只成年竹鼠3-4斤，可卖400元；豪猪55-60元/斤；果子狸最重可长到17斤，120元/斤。

“竹鼠主要销往泸州本地和重庆，豪猪和果子狸还正在发展阶段，未来市场可往广西、广东等沿海地区发展。”赵强表示，竹鼠比豪猪和果子狸的存活率低，所以前期的幼崽培育较为重要，目前竹鼠基地已经有100只竹鼠幼崽，价值5万元，预计可在今年盈利。

赵强打算，接下来将与团队成员一起，将养殖基地进行整合，扩大到1500平方，打造成规模化养殖场。之后还将积极争取政府扶持政策、资金，带动更多的有志青年一起返乡创业致富。

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