“啰啰啰,吃食喽!”日前,在陕西省商洛市山阳县漫川关镇康家坪村胡家沟养猪场,饲养员余宝贵提着潲水桶,拿着猪勺,一边吆喝着一边撒下猪饲料。不一会儿,一头头跑山猪破门而出,奔向食槽前,争抢着“口粮”。
“我是康家坪村人,我们村集体生态有机跑山猪养殖场面积约2亩。建成初期,我听说村上找饲养员,我在家闲着也是闲着,就找村上说,村上也很乐意。如今我不仅有事可做,每月还有2000元的收入,增收顾家两不误,我很满意。”说起在家门口就能挣到钱,村民余宝贵笑得合不拢嘴。
Δ康家坪村跑山猪养殖场放养跑山猪
康家坪村地处大山深处,全村3个村民小组275户1080人,耕地面积1400亩。靠山难吃山?山上都是生态林,不能砍伐,换不成钱。为了生计,年轻人纷纷外出打工。如何把产业发展起来,带动村民增收致富,让村民增收更稳当?这一直是村党支部书记徐小成思考的问题。
用切实可行的方式让群众参与产业发展,依靠产业增收致富是才是硬道理。以前想过通过养鸡鹅来发展产业,但成本高、利润低。康家坪村人有养猪的传统,家家户户喜欢养猪,每到春节前,市场上的猪肉其实比农户家的猪肉便宜,但好多外出的人依然喜欢出高价钱买村里的土猪肉,村里的农户杀一头猪就能收入六七千元,如果喂养三五头猪,一年就能赚两三万元。看到这一商机,徐小成就和村上商议决定发展村集体养猪产业。
“现在大家在吃的方面都注重品质和健康,我们这跑山猪放养不圈养、喂粮食不喂商品饲料,吃的是玉米、麸皮以及山上的野草、野菜、中草药,喝的是天然的山泉水。跑山猪除了吃、喝、睡,都在山坡上自由活动,不易生病,肉质较为细嫩,瘦肉含量高,健康、肉感好。现在养了200多头,一年利润预计在15万元左右。”徐小成谈起当前跑山猪养殖产业信心满满。
“我们将继续扩大养殖规模,除了卖鲜猪肉、风干腊肉外,还会把猪肉加工成猪肉火腿进行销售。同时,发挥驻村工作队、村干部、致富带头人等力量,加大外宣力度,拓宽销售渠道,吸引更多企业同村上合作,着力提高村集体收入。”徐小成说。
康家坪村坚持把村集体经济发展作为群众增收致富的有力抓手,采取“基地+党支部+农户+企业”模式,聚焦瓶颈补短板、突出关键强弱项、深挖潜能扬优势,持续在中药材品质提升、产业链条延伸、地域品牌打造等方面下功夫,探索“特色品牌+生态农业”发展新模式,做大规模、做优品质,全力打造具有地域特色的绿色生态跑山猪肉品牌,努力走出一条农民稳定增收致富的好路子。
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