河北新闻网讯（李书杰 通讯员王亚文）11 月 4 日，在河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队保定综合推广试验站的组织协调下，该创新团队执行首席、遗传育种岗位专家曹洪战教授带领高效繁育岗位专家李俊杰教授，疫病防控岗位专家左玉柱教授，粪污资源化利用岗位专家胡栋研究员，产品加工与品牌岗位专家周茜副教授，营养与高效养殖岗位专家杨玉增高级畜牧师，定州综合推广试验站站长范京惠教授，保定综合推广试验站站长颜国华正高级畜牧师等一行 8 人，来到保定市高阳县某规模养猪场开展生猪健康养殖专项指导。
专家们在查看养猪场青绿饲草种植情况。 颜国华摄
该猪场总经理李建青向各位专家详细介绍了液态发酵饲喂系统在该场的应用情况，并提出了该饲喂系统目前面临的发酵菌种选择、轮回发酵弊端及该场非洲猪瘟防控等问题。经过严格洗澡、消毒后，专家们现场查看了该场的饲料存储车间、液态饲料加工车间、青绿饲草种植区，并进入猪舍查看了后备猪群及液态饲喂系统。
岗站专家们查看猪场饲料间情况。 胡栋摄
针对发酵体系，杨玉增高级畜牧师建议检测饲料原料的营养成分，优化饲料配方，并指出发酵不能降解霉菌毒素，饲料中应添加脱霉剂减少霉菌毒素的危害，并推荐了高丹草作为青绿饲料原料。针对该场种养交错且青绿饲料种植品种较多的实际情况，胡栋研究员建议生产中要聚焦重点，完善液态发酵饲喂体系标准化建设。针对该场应用的轮回发酵模式，专家们提出增加定期清仓程序，以减少发酵菌种的副作用。
针对目前非洲猪瘟的防控，左玉柱教授和范京惠教授建议，加强生物安全防控，做好人、物、料的管控：注意售猪时司机脚部、人员返场内衣的洗消；建立饲料周转库，延长饲料原料的空置消毒时间；注意维修器件等小物品的消毒；使用氯制剂、醛制剂等受温度影响较小的消毒药进行消毒，保证消毒效果；猪舍单元门口放置消毒盆，勤消毒，减少病原的传播。执行首席曹洪战教授提出了猪场错季生产模式，疫病频发时期减少存栏，仅饲养抵抗力高的妊娠母猪，疫情稳定后，再满负荷生产，以减少疫病的影响。
执行首席曹洪战教授（右三）带领岗站专家们与猪场负责人面对面交流，进行专项指导和技术支撑。 范京惠摄
该场饲养品种为丹系猪，产仔数多，产房死淘率较高。针对这一问题，李俊杰教授建议增加母猪营养，提高精料饲喂量，实行科学寄养，常态化应用“奶妈机”，降低哺乳仔猪的淘汰率，猪舍要加强通风，保证猪的光照，提供适宜的环境。
针对品牌建设，周茜教授建议该场应充分利用丰富的农副产品资源打造特色养殖并培育品牌，同时加强饲料原料安全检测和猪肉品质评价，以保证猪肉品质的稳定性。执行首席曹洪战教授强调，品牌建设首先要保证猪品种的稳定，加强种猪的选育，打造高生产水平的种猪群；育肥期采用传统“吊架子”饲养方式，完善宰前配方，出栏体重日龄双控制，加强脂肪沉淀，生产优质风味的猪肉。
最后，专家们与猪场达成了开展饲料原料检测、猪肉品质检测、母猪高效饲养等技术示范的合作协议。经过一整天的技术交流，李建青总经理特别满意，表示专家们切实解决了猪场面临的困惑，自己对猪场的建设、经营方向有了更大的信心，希望多开展类似的专家指导和技术支撑活动。
（河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队遗传育种岗位、高效繁殖岗位、疫病防控岗位、产品加工与品牌岗位、粪污资源化利用岗位、营养与高效养殖岗位、定州综合试验推广站、保定综合试验推广站 联合供稿）
