签约仪式现场 海林 摄
近日，中国工程院院士李德发和重庆海林生猪发展有限公司在国家生猪技术创新中心签约，拟在涪陵区建立“涪陵黑猪种养循环院士工作站”，支持帮助涪陵榨菜和涪陵黑猪产业强强融合，提升涪陵黑猪研究领域科研实力，打造涪陵黑猪产业集群，为涪陵黑猪产业提供强大的智力支持和技术保障。国家生猪技术创新中心主任、市畜科院院长刘作华等参加签约仪式。
“涪陵黑猪种养循环院士工作站”建立后，李德发院士工作团队将会同国家生猪技术创新中心，支持涪陵榨菜与涪陵黑猪产业强强融合，围绕涪陵黑猪产业“加强种业创新、扩大养殖规模、开发生物饲料、做强精深加工、强化品牌培育和市场推广、构建科创体系”六个方面的任务，特别针对涪陵区地源性饲料资源，开展青菜头尾菜、中药材副产物、其他青绿作物等原料生物发酵工艺研究，建立地源饲料综合利用模式，降低畜禽养殖成本；优化改进推广智能化移动猪舍等创新成果，大力发展家庭农场生态养殖模式，建立“黑猪绿色高效养殖——粪污无公害处理——有机肥料——青菜头有机种植——青菜头尾菜资源化利用”的种养循环体系并开展研究，为涪陵黑猪全面推广、乡村振兴高质量发展探索“涪陵模式”“重庆经验”。
据悉，重庆海林生猪发展有限公司预计今年出栏黑猪10万头，消纳处理青菜头尾菜5万吨；到2027年，年出栏黑猪20万头，消纳处理青菜头尾菜40万吨，全产业链产值达20亿元；到2035年，年出栏黑猪达100万头，消纳处理青菜头尾菜200万吨，全产业链产值达100亿元，成为区域内行业中乡村振兴的领军企业和带动千家万户农民致富的新质生产力。
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