但勇用喇叭训练野猪
当野猪也能做到早晨出门,傍晚回家,你是否感到惊奇?当野猪在外“游荡”了数天后,听到音乐就会自己回到猪圈,你是否感到不可思议?在高桥镇的一座深山,今年44岁的但勇就让这一切变成了现实。
山林中野猪满山跑
当下,野猪养殖已经不是什么新鲜事,但野猪放养深山,盘踞石林、入住山洞,以食野草树叶为主,这样的放养方式记者还是头一回听说。近日,记者跟随郭家工商所工作人员一同翻山越岭,寻访了但勇所在的这片野猪林。
还未走进野猪满山跑的山林,就不时传来阵阵猪叫声。记者走近一看,这些猪与平常圈养的家猪有很大不同:有的长着暗褐色的鬃毛,突出的嘴部,粗短的四肢;有的一身毛发乌黑,露着獠牙。
2016年初,但勇以高价在外地引进了高品质的杂交野猪种,通过科学繁殖驯化,现在他在山里放养的200多头野猪不仅没丢过,还会自己“回家”。
发现商机饲养野猪
记者眼前的养殖场主人但勇穿着一身迷彩服,显露出一身干劲。据了解,他在上个世纪90年代开始到外地打工,后来小有积蓄。2009年,他返乡回到老家开办了一家300多平方米的大型超市。超市一切运行顺利后,他又闲不下来了。
“我还年轻,总得再找点门路。”2015年,早已成为小微企业主的但勇参加工商部门多次开展的免费创业培训后,看到良好的市场前景及政策环境,他决定还要创业。
但勇在考察初期就发现野猪养殖是一个不错的项目,因为野猪的售价比家猪高四倍以上。他说:“别人都采用圈养方式,如果我在山林里采用放养的方式饲养野猪,就是一大特色,肯定更受市场欢迎,而且价格更高。”
建立标准化繁育场
说干就干。通过综合考量,但勇最终选择了这片人迹罕至的山林。
自2016年开始创办这片野猪放养基地以来,但勇几乎每天都呆在深山里,以山为家、以猪为伴。
“别人说我是疯子,我根本不理会他们,这就是我的个性。”亲朋好友实在不明白,有着安稳的日子不过,但勇为何还要冒这么大的风险搞投资。大家的担心不是没有道理,因为在我区还没有人成功放养野猪的经验。
近两年时间里,但勇从零开始学技术,野猪繁殖、防疫接种全都自己动手,原来一片杂草丛生的茂林现已建立起了收拾得干净利索的标准化繁育场、驯养场及300多亩的放养基地。
野猪听到音乐“回家”
“只有放养,才能保留野猪的野性。”但勇发现很多驯兽师用哨子训鸟之类的动物,他受到启发,认为动物的应激反应是驯养野猪不错的办法。
于是,但勇用电喇叭播放音乐,吸引野猪的注意力,放养在山林里的野猪刚开始听到声音后会把耳朵竖起来,“现在一放音乐,它们就会回来,小猪从小就这样驯化。”
训练了半年,野猪越来越听话了。记者在驯养场里看到,但勇手中的喇叭一响,分布在300多亩山林里自己找食的野猪就乖乖地陆续回到山下。就这样,每天早晚野猪都会回到驯养场吃食。
“这里山好水好,加上没有喂饲料,野猪的肉质更好。”但勇说,他的野猪几乎不会生病,现在很多客户主动联系他,要购买他的野猪。
申报有机食品认证
目前,在工商部门的指导下,但勇养殖的野猪正在申报有机食品认证,并成功申请了“艳山来客”品牌。“有了品牌,有了认证,这就是我的招牌。”但勇说,这样就能得到消费者更大的认可,市场更为广阔。
前不久,但勇杀猪庆功,宣布首批野猪成年待售,并宴请亲戚朋友品尝野猪肉,野猪肉纯正的味道得到众人夸赞。目前,已有专业化的一条龙销售团队与但勇进行了对接,“艳山来客”野猪即将走进各地消费者餐桌。
有了专业化的销售团队,但勇对野猪养殖更有信心了,他说:“待这批猪出栏后,我将适时扩大养殖规模,争取野猪年存栏成倍增长,我相信我能做到,这也是我的梦想。”