诺邓黑猪肉质细嫩,香气浓郁,风味独特,是诺邓火腿的主要原料,为进一步做大做强诺邓火腿产业,延伸产业链,增加群众收入,云龙县引进云南瑞通牧业有限公司,采取“公司 基地 党支部 合作社 贫困户”的运作模式,打造集基地、屠宰、加工、运输、销售为一体的高原诺邓黑猪养殖产业链,实现生态黑猪一二三产业融合发展,力争3年后,实现出栏猪20万头,带动农户养殖生猪出栏达50万头,促进地方经济发展、带动群众增收致富。

近年来,云龙县坚持走规模化、标准化、生态化、品牌化、特色化的“五化”发展道路,大力推进标准化、规模化养殖,强化动物疫病防控,加强畜产品质量安全监管,努力提高畜产品生产总量、标准化养殖比重和产业化经营水平,全面推进高原山地畜牧业发展,畜牧业支柱产业地位进一步得到巩固和壮大。