永嘉县生态观光特种养殖放养基地建设项目单位:永嘉县滕利楠生态养殖有限公司项目建设地点:温州永嘉岩头镇可研报告编制时间:二零一一年六月1 1 4 7 2 3 41项目名称:生态观光特种养殖放养基地2和增加农民收入探索新的致富道路。其主要做法是:养殖场向农户提供仔猪,统一饲养方法,统一防疫,统一回收。养殖场和饲养农户双方签订养殖回收合同,如养殖途中野猪死亡,除自然灾害和重大疫病外,由养殖场向农户支付死亡猪数量三分之一的一头种猪。使养殖户真正实现零风险养殖,确保了农户增收,为农民致富奔小康提供了保障,为加快本项目由养殖场指定高级技术人员制定饲养技术规程,由专门人员3建立生态观光特种养殖放养基地,大力发展野猪养殖业是促进我国农业和农村经济结构调整,促进农业产业化经营,提高农民收入和人民生活水平有效途径,是加大科技投入、提高产品市场竞争能力,提高企EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up0(”),、)4第二章背景及必要性《温州永嘉国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》中提出:大力发展畜牧业,实现农牧业结构由种植业主导型向养殖业主导型转变,快发展农区畜牧业,推行舍饲圈养、模式化饲养、集约化经营,促进种的主要内容为良种繁育、良种推广和良种监测三大体系建设。猪、禽引种及良种繁育体系建设是养殖业重点之一。《温州市展第十一个五年规划纲要》指出,农牧业产业化经营进一步完善农牧业服务体系,促进产业优化升级。全力搞好种养业良种繁育、农牧业科技2.2项目建设的必要性2.2.1发展特种野猪养殖符合产业政策和行业、地区发展规划。特种野猪是以纯种野山猪为父本,以瘦肉型猪为母本进行杂交,经过多次选5育,驯化的一种野猪,称特种野猪。这种特种野猪,既保持了野肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了瘦肉率高,生长发育快,饲料利用高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖,已成为养殖业中热门选项,并列入国家科技部星火计划的推科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。特种野猪并有野味、保健、经济三大优势,它作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,作为外向型和旅游经济产品,市场容量大,发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定,特种野猪肉内,含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,活水平的提高和口味的改变,特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食2.2.3对促进当地经济发展和农民增收具有重要意义用价值高,肉质鲜嫩,野味浓郁,瘦肉率高,脂肪含量低,营养丰富,6是人类追求的绿色保健食品。当前,养猪业发展跌入低谷,农民养猪效益低下。特种野猪养殖是新兴起的养殖业,永嘉县滕利楠特种生态养殖成功地摸索出野猪养殖的经验技术,并且每年可向社会提供无公害商品殖放养基地的建设,可以使特种野猪养殖回归自然,增加野性,集现代农业观光旅游、特种野猪养殖和捕猎于一体,而且采取公司加农户的零风险养殖模式,农户既可以在放养基地养殖,也可以自建场所养殖,由永嘉县滕利楠特种生态养殖场负责提供统一饲养方法、统一防疫等技术服务和对成品特种野猪的统一回收销售,农户在养殖过程中除因自然灾害和重大疫病造成的死亡外,养殖场可向养殖户提供死亡猪重量三分之一的一头种猪,实现了农户养殖的零风险。促进了当地特种野猪的规模化养殖,切实为农户养殖增收找到了有效出路,进而促进当地经济发7永嘉属于亚热季风气候,四季温和,雨量充沛,年均气温为8近几年,县委、政府确立了以水稻、马铃薯产业立县的方针,种植业结村林草产业也得到了大力的发展,也为特种野猪的推广养殖提供了大量的优质牧草。县畜牧局配合我县养殖业发展现状,强化了自身技术水平的提高,在县内建成高标准冷配站和基层兽医站,并定期对全县改良站和兽医站人员进行技术培训,组织专门的下乡服务队伍,加强了疫病防9该项目拟在永嘉县岩头镇实施,以基地化养殖为龙头,带动全县特《温州永嘉国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》中提出:大力发展畜牧业,实现农牧业结构由种植业快发展农区畜牧业,推行舍饲圈养、模式化饲养、集约化经营,促进种永嘉县滕利楠特种生态养殖场位于岩头镇西川村,距岩头镇不足5公里,交通便利,水电设施齐全。生态观光特种养殖放养基地背靠风光缓,易于发展种草养殖和生态观光。周边区域是山区,加之近年来退耕特种野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点,逐渐成为本项目特种野猪由永嘉县滕利楠特种生态养殖场统一由收购销售,其主要销售渠道为依靠温州市、杭州、上海等专营店投向市场,此外开位置,养殖区远离工矿企业,没有污染,生产的产品为绿色产品,5.2.1.1、饲料配方:玉米粉:22%麦麸:30%豆渣5.2.1.2、病症防治:EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up0(”),。)建立健全兽医卫生防疫制度。搞好环境、猪舍、运动场、饲料、饮水和用具的卫生管理。严格执行检疫制度,认真落实免疫计划,定期进行防里外窝室均用水泥、沙桨铺成,但不可太光滑,并略带斜坡状,以5.3.2.具体建设内容5、特种野猪价格参照当前市场价格估算;6、建筑工程参照当地类似工程造价加以估算;7、设备购置按市场价格加一定的运杂费和管理费加以估算;8、生产成本价格均按当地市场价格加以估算;本项目收入为特种野猪肉销售收入。经济计算期1在规模化养殖场集中的区域,特别是在城郊地区和养殖专业户集中的村镇,禽畜粪便的污染问题日趋严重。大量禽畜粪便的随意排放,不本项目为了防止由牲畜粪便造成的污染,改善生态环境,同时使粪便资源化,对养殖粪便进行无害化和资源化处理。养殖场采用人工清粪方式,收集的粪便用作饲料地的肥料,实现过腹还田,不但不产生环境污染,而且可以产出无污染的绿色农产品,发展绿色生态农业生产。生产过程中搞好环境卫生,也不会造成大气污染。采用舍饲或封闭放养,不会给周围环境带来污染源和污染物。同时所养特种野猪还可产生大量的优质有机肥,还田后对改善土壤结构增加粮食因本项目对环境无污染,还可以农田直到改良作用,创造绿色食品,农业结构的战略性调整,必须坚持以市场为导向,解决分散的农户适应市场、进入市场的问题,是农业结构战略性调整的难点和成败的关键。农业产业化经营的龙头企业具备开拓市场、赢得市场的能力,是带动结构调整的骨干力量。从某种意义上说,农户找到龙头企业就是找到了市场。龙头企业带领广大农户闯市场,农产品有了稳定的销售渠道,就可以有效地降低市场风险,减少结构调整的盲目性,同时也可以减少政府对生产经营活动直接的行政干预。因此,以公司加农户的形式发展特种野猪的养殖和繁育,必将壮大特种野猪养殖业这一农业主导产业,发展特种野猪繁育和养殖,可使饲草和粮食进一转化增值,延长了农产品链条,促进产业化的发展。在农产品业一般意义的增产并不能使农民增收,这是的一个突出矛盾。发展农业产业化经营,可以有效地延长农业产业链条,通过对农产品的精深加工,增加农业的附加值,使农业的整体效益得到的联结机制,还可以把农业“后续车间”的利润返使参与产业化经营的农民不但从种养业中获益,还可以分享加工、流通户组成利益共同体,生产的商品特种野猪由华远特种牧业养殖场负责统高于家猪养殖。周边农户特种野猪的高效发展,将逐步带动更大范围农户走上公司加农户的特种野猪的高效养殖,进而辐射全县农户走上特种9.2农民增收、农业增效评价农户的直接增收来源于向养殖场出售商品特种野猪,每户按养一组特种野猪养殖业在整个畜牧业产业中的比重在逐年迅速增加。因此发展特种野猪养殖业,不仅对调整农业内部种植业、养殖业等各业结构有重要意义,而且对调整养殖业内部的结构比例也有重要影响。发展特种野猪的农业产业化经营,是本地农村经济要快速发展,农民收入要明发展公司加农户的特种野猪养殖,可充分调动农民生产积极性,提农民增收的目皤,进而改善农村生产生活条件,使农业走上良性循环发项目建设阶段,县项目管理部门经常会检查项目建设资金的到位情项目建设竣工后,永嘉县滕利楠生态养殖场组织经营管理,并接受技术部门的业务指导和项目管理部门监督,及时对特种野猪养殖户提供按现代企业制度进行经营管理,形成龙头带市场,加快永嘉县农牧管理,所繁优质种猪以优惠价提供给周边农户和家庭为单元进行养殖,并为周边农户提供技术咨询培训和疫病防治等服务。周边农户商品特种项目建设阶段由县项目管理部门和项目实施单位对项目共同负责管理。工程由项目建设单位组织施工管理。国家扶持资金实