生猪养殖已经进入全行业盈利期，未来猪价仍有望趋势性上涨

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，从5月中下旬开始，生猪养殖已经进入全行业盈利期。朱增勇表示：“能繁母猪产能从去年1月份开始持续调减，到今年5月份，存栏大概是3996万头，同比下降了6.2%。从生猪供给来看，去年第四季度包括今年一季度，仔猪的供给相对有所下降，所以带动了二季度末、三季度初整体商品猪的出栏量同比有所下降。从5月中下旬开始，已经开始进入全行业盈利期。”业内人士预计，猪价接下来将继续上行，7月底有望突破每斤10元关口，并将在临近中秋国庆时达到阶段性高点。而朱增勇则认为，下半年猪价涨幅会比较温和。朱增勇说：“中秋国庆来临之前，由于备货等原因，短期会提振猪的消费需求，猪价可能有一波上涨。但是因为整体消费需求的影响，我觉得它不会有太高的涨幅。更多是在当前价格基础上温和小幅上涨，而且从绝对价格来说，不会比现在的猪价高很多。”农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示，猪肉价格同比上涨和多种因素有关，包括去年同期猪肉价格低迷、产能优化见效等。“2023年猪价一直处于相对比较低迷的状态，今年3月份最新版的生猪产能调控实施方案出台，全国能繁母猪存栏量的正常保有量，从2021年的4100万头调减到了3900万头，而今年5月份全国能繁母猪存栏量3996万头，处在一个相对绿色的合理区间。”此外，王祖力表示，今年下半年会有中秋节、国庆节等假日，根据往年规律，节假日之前猪价都会有一波相对比较明显的上涨，对猪肉价格的拉动作用也会体现出来，未来猪价仍有望趋势性上涨。徐学平表示，三季度猪源供应预期维持平衡偏紧状态，但需求暂时不旺，猪价区间震荡为主。去年12月之后生猪疫情缓和，部分养殖户开始补充产能，今年1—2月配种率也有所增加，3—4月仔猪补栏较多。由此，预计10月生猪供应量将有小幅回升，但需求也会逐渐向好，市场预期二育会集中入场博弈年底行情，猪价仍有再度尝试冲高预期，但涨幅空间有限，到年底整体出栏量增多，市场有高位回落压力。史香迎则认为，目前养殖端已有降低体重的动作，为满足冬季消费端对大猪的需求，养殖端应还有一波增重行为，若这个行为在三季度发生，则三季度猪价有望迎来一波阶段性上涨行情，具体涨幅还需关注养殖端增重程度，增重完成后猪价或再度回落。如果养殖端现在没有增重，三季度猪价或震荡运行，四季度市场肥猪供应将偏紧，带动猪价继续上涨。回归养殖端，容志发表示，7月生猪供应对应到10个月以前，也就是去年10月的能繁母猪存栏量，彼时恰逢猪病复发时段，养殖端产能受损，能繁母猪存栏量逐步减少。对应到目前，包括三季度，市场理论生猪供应量仍有减量预期，对猪价仍有一定支撑，接下来猪价或仍有冲高可能，上市猪企或保持盈利状态；但受需求淡季限制，白条猪肉需求跟进有限，预计猪价冲高空间不大。