愿君家和人安,幸福美满
中秋节前,正是环江香猪销售的旺季。养殖户们不光要抓猪去售卖,还会拿出自家的香猪招待亲朋好友。然而,在香猪丰收的季节里,养殖户韦宝库父子却很烦恼,他们养殖的香猪生长速度过快,本该5个月养到30斤的香猪,3个月就达标了。重量是够了,但猪肉口感不佳,无法以理想的价格销售。焦急的他们向CCTV-17《田园帮帮团》栏目组发来求助。为了帮助韦宝库解决难题,栏目组找到了养殖专家覃素鲜。覃素鲜养了10年香猪,年出栏量5000多头,经验十分丰富。
覃素鲜来到韦宝库的养殖场,首先检查了猪肉的品质。她品尝后感觉猪肉的肥膘过于厚重,口感肥腻,推测可能是饲料问题。覃素鲜来到猪舍,仔细观察饲料的成分后发现,香猪饲料中的玉米含量过高,而粗饲料的比例过低,这正是问题所在。因为玉米是一种高能量饲料,过多摄入会导致香猪生长快,肥膘太厚。香猪长得这么快,仅仅是饲料有问题?带着疑虑,覃素鲜又去了猪舍附近的运动场继续观察。在运动场内,覃素鲜并没有看到香猪活动的痕迹。覃素鲜做了一个试验,她让韦宝库父子把香猪放出来看看。尴尬的一幕出现了,即便几个人同时驱赶,这些小香猪也不愿意出去,还玩起了“捉迷藏”。部分被强制赶到运动场的小香猪,不仅不运动,还往圈里跑,拦都拦不住。原因终于找到了,覃素鲜建议通过改变饲料配比和训练香猪运动,来控制香猪的体重。她认为,3个月内的小猪经过这些调整,可以在5个月时将体重控制在30斤以下。对于香猪不习惯外出运动觅食的问题,则需要连续驱赶它们一周左右,才能养成主动外出的习惯。覃素鲜还特意邀请韦宝库的父亲韦健康去她的养殖场参观。在覃素鲜的养殖场,圆滚滚的小香猪们已将近5个月,体重很好地控制在了30斤以内,这让韦健康非常羡慕。覃素鲜告诉韦健康,她养的小香猪在断奶后,早餐只喂半饱,想要吃到更多食物,必须跑到更远的地方去寻找,这就增加了运动量,消耗了脂肪,节约饲料的同时,生长速度也慢了下来,猪肉的风味和口感也就提了上去。通过参观,韦健康学到了许多养殖香猪的方法和知识。回家后,在他的训练下,香猪已经可以主动外出觅食,增加了运动量。问题得到了解决,中秋佳节之际,韦宝库一家人开开心心聚在一起,欢度中秋!
来源|CCTV-17《田园帮帮团》
编辑|赵彬 冯晓楠
欢迎搜索关注“央视三农”官方账号矩阵:央视频App、微博、微信公众号、抖音、快手、微视、今日头条、腾讯视频号
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体),仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权,请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。