现代农业中畜牧业是不可或缺的重要组成部分,随着畜牧养殖技术的不断发展,畜牧业由传统畜牧养殖模式向着现代化的方向发展,然而现阶段要实现畜牧业的可持续发展还存在一定问题,只有分析现代畜牧业发展存在的问题,才能找到及时、有效的方法及对策,以促进我国社会经济的可持续发展。
关键词:
畜牧业;可持续发展;问题分析
1畜牧业可持续发展存在的问题
具体而言,畜牧业可持续发展还存在以下几个方面的问题:
1.1养殖模式落后
现在我国很多区域的畜牧业发展还采用传统的养殖模式,主要以农户为主体进行个体养殖、小场养殖等,而农牧户受自身专业能力、文化水平的影响,其在养殖管理过程中存在一定的盲目性、随意性,因此普遍存在随意建场、人畜混居等不符合动物卫生防疫条件要求,从而衍生出一系列问题,包括卫生条件差、公共环境的污染、人畜共患病传播、饲养管理水平差、资源配置得不到合理优化等等。并且畜牧业养殖优良品种率低、养殖技术落后、养殖效益低下等一系因素逐渐成为制约现代畜牧业发展的瓶颈问题。
1.2畜牧业生产缺乏
市场导向现阶段我国的市场经济发展处于特殊的转型期,受传统计划经济体制及旧有养殖模式的影响,导致我国畜牧业发展存在市场导向作用不足的问题。大部分养殖场采用的是劳动密集型生产模式,养殖户没有对市场的分析和判断的能力,养殖生产存在较大的盲目性,甚至违背市场规律。生猪生产就是一个典型的案例,生猪养殖户缺乏市场意识,生产时未充分分析市场行情,发现生猪市场价格上涨就盲目增加生产量,导致市场需求饱和,市场价格自然又会大幅下跌,影响养殖效益。奶牛、肉牛、羊、家禽养殖也存在相同的问题,市场行情的大起大落会影响养殖户的微观决策,而目前国家监管方面还存在诸多不足,对于养殖户养殖规模的指引起不到积极的引导作用,直接影响到养殖业的均衡发展。
1.3养殖户专业水平低下
畜牧业从业人员多为文化水平不高、专业能力差的农民,有些也未接受过专门的养殖技术培训,完全依靠口口相传或经验进行养殖生产,因此养殖户专业水平低下逐渐成为制约畜牧业发展的重要因素。一方面,在经济利益的驱使下,唯利是图,有些养殖户在养殖过程中非法添加瘦肉精、苏丹红等违禁添加剂,严重影响到畜产品的质量安全,主要是畜牧及相关部门对养殖生产环节监管不力所致,从而损害到消费者的利益和身体健康,因此畜产品质量安全问题也是畜牧业发展过程中的一大难题。另一方面,养殖户的防疫观念薄弱,意识不到疫病风险大于市场风险,养殖生产过程中重治疗轻预防,抱着侥幸心理,不按时按要求接种疫苗,日常管理松散。发现病畜禽类后多针对症状、根据自身经验进行投药治疗,不仅达不到理想的防治效果,而且会直接影响到畜禽的生产性能。此外,一些养殖户缺乏防疫意识,病死畜禽多由群内取出后随意处置,增加了病源的传播。
2促进畜牧业可持续发展的策略
针对上述畜牧业发展过程中存在的问题,建议从以下几个方面予以改善:
2.1制定科学的畜牧业生产发展计划
市场经济环境下畜牧业生产最大的问题在于产能过剩,因此政府及相关部门要进一步完善畜牧业产品预警机制,寻找市场的均衡点,达到畜牧业产品需求与供应的平衡。养殖户要结合自身的实际情况不断挖掘自身的养殖潜力,提高产品的结构及质量,实现标准化规模养殖,提高畜牧业养殖的综合竞争力。养殖户自身要根据市场需求不断调整养殖计划,在养殖生产中采用先进养殖技术,提高畜牧业生产的科学化程度,不断提高畜产品的质量。政府部门、畜牧部门要将自身的职能作用充分发挥出来,对养殖户进行科学的指导,帮助其做出准确的市场行情分析,避免养殖户盲目生产,提高畜产品供给的合理化水平。
2.2扶持养殖龙头企业
目前我国常见的畜牧业生产方式包括三种,一种是大型出口肉类加工企业设置专门的养殖公司,自给自足;另外一种就是大型肉类企业与农户签订养殖合同,向其提供养殖技术指导,并将农户的订单消化、吸收;第三种就是农户进行散养,再向市场、肉类加工企业等供应。虽然大型出口肉类加工企业自给自足的生产模式可较好的控制药物残留,加强动物疫病的预防,但是目前我国常用的是后两种生产模式,饲养规模小、点多面广,药物残留、疫病控制等干预效果差,因此后续要加强养殖龙头企业的扶持,向着规模化、集约化的方向发展,肉类加工企业、饲养农户等要转变饲养模式及经营方式,以控制产品的内在质量,促进畜牧业的可持续发展。
2.3采用标准化的生产模式
首先建立一套完整的标准化生产体系,从饲料生产、养殖生产、产品加工及流通等所有环节均采用标准化生产操作,从每个环节保证畜牧业产品的质量安全,从而保证畜禽产品中药物残留的安全性。其次,完善产品标准化保障体系。政府及相关部门针对畜禽类产品颁布一系列法律法规、政策,使得畜牧业生产做到有法可依,并加大养殖户违规违法现象的惩处力度,促使其不断提高畜牧业生产质量。再次,政府部门、法律组织、媒体、中介组织等组成一个全面、强大的监督体系,对农户的生产过程进行监督,并在媒体上监测报告,曝光不合格产品。在畜牧业生产中积极有效推行“养殖档案”管理模式,将畜禽类产品生产中的原料、饲料、预混料、添加剂、品种、饲养过程等均准确的记录下来,形成一套完整的养殖档案,以便可追溯、监督,提高畜产品质量。
3结语
关键词:畜牧产业;安全性;措施;饲料;养殖技术
在养殖过程中,饲料安全十分重要,与养殖产业发展也有着紧密关系,但在饲料安全问题上仍存在管理及饲养者素质等方面的问题,在一定程度上对临沂市费县养殖业带来重大影响。相关的政府部门对于养殖过程中存在的很多饲料安全性问题必须引起重视,还要对其进行深入研究和分析,制定出有针对性、有效的解决措施,以保证养殖产业持续健康快速地发展。
1存在的问题
1.1饲料中存在农药残留
针对目前农业生产分析,经常存在的问题是超量使用农药,因为农药能消灭害虫,对伤害农作物的鸟兽与害虫也非常有益。在农作物上面还会残留一定的农药,将其作为饲料进入到畜禽身体内,使人们健康与畜产品质量都受到影响。此外,过量施用肥料和农药会造成水土流失,并且湖泊会出现富营养化,既影响农业用水,还会污染农业作物与原料[1]。
1.2经营理念存在不同
目前,养殖产业之间经营管理理念存在较大差异,还缺乏科学合理的经营理念,进而使养殖饲料中出现较大的安全隐患。部分养殖企业与养殖户,为了可以控制自身经济成本,会选择比较便宜的饲料喂食畜禽,并且饲料价格还低于市场上的价格,进而存在着较大的安全隐患。我国已经制订了更加严格的饲养标准,养殖人员和各大养殖企业一定要按照国家规定的标准与要求喂养畜禽,以保证畜产品是安全性的。就养殖企业分析,应明确自身经营管理理念,使用质量合格的饲料喂养畜禽,坚决不允许在饲料中掺加违禁药品,才能确保饲料质量是安全的[2]。
1.3缺乏卫生常识
在养殖过程中,很多小规模的养殖户与养殖企业,他们对养殖中饲料卫生并不是很重视,使得饲料安全受到严重威胁。在开展养殖过程中,若是养殖工作者缺乏饲料卫生和安全意识,极易在饲料投放及配比中造成污染,还会出现饲料管理不到位的情况。这些情况都会使饲料中混入很多沙门氏杆菌和大肠杆菌,对畜禽健康生长造成很严重的影响,并且给养殖企业带来巨大的经济损失[3]。
2措施
2.1完善管理模式
要想进一步提高山东省临沂市费县畜牧发展水平,要把饲料中存在的安全问题进行有效解决,为提高畜产品品质,可以从下面几个方面来入手。首先,养殖企业与个人要结合社会发展的需求还有自身能力,对以往的经营方式进行改革,不断地学习先进的管理理念和管理技术。其次,政府部门对各大畜牧养殖企业要予以重点扶持,采取相关政策进行引导,避免养殖企业与个人使用有污染问题或有农药残留的饲料。对于饲料安全要予以足够的重视,并将其作为畜牧养殖的核心,使饲料质量得以提高。再次,相关的管理部门要对各养殖企业和个人进行定期与不定期抽查,对于存在问题的养殖企业与个人应给予严厉处罚,保证饲料安全[4]。最后,养殖人员还要根据自身的经济能力科学控制养殖规模,在实际选择养殖饲料时,对于饲料生产厂家各方面的资质都要进行全方面考察,结合不同的养殖饲料采取科学的存放方式,确保饲料在存放过程中质量不会受影响,在投放饲料前还应认真检查饲料是不是存在发霉和变质情况。
2.2转变养殖人员思想理念
畜牧养殖人员在平常养殖中,不可一味地重视经济效益,应从整个畜牧养殖行业视角做一个整体分析,唯有确保养殖产业稳定健康的发展,才能提升广大农户的经济效益,所以对养殖饲料质量还有饲料安全性必须要加大管理与控制。此外,部分养殖户在饲养及技术上还缺少一定的饲养技术,养殖人员过于追求经济收入,容易忽视饲料安全问题。相关部门一定要对养殖饲料安全加强管理,对不重视饲料安全的养殖人员加大惩罚力度,在这个基础上,不断地提升饲养者的安全意识,不仅可以确保畜牧产业稳定快速地发展,而且对提升养殖者经济效益还有着非常大的帮助[5]。
2.3提升养殖人员素养
畜牧养殖业要想保证饲料有着很高安全性,提升畜产品安全质量,要确保全部的工作人员具备较高的职业素养。要想实现此目标,山东省临沂市费县政府部门要结合自身实际发展的情况还有畜牧业发展的需求,制定一套合理有效的养殖技能还有养殖理念培训方案。组织相关的养殖工作人员定期不定期进行专业培训,可以聘请行业内的专家到养殖场进行实践指导,也可以通过知识讲座、发放宣传单及知识竞赛等方式,把更加先进科学地养殖知识传授给养殖工作人员。此外,借助多媒体技术可以向广大养殖人员展示一些含有大量添加剂及违禁药品的养殖饲料对人民群众身体造成的伤害,使养殖工作人员在行动与思想方面对养殖饲料安全能给予足够的重视。在此基础上,使养殖工作人员能建立更加科学的养殖观念,逐步加强自身的综合素养与专业能力,为饲料安全性提供良好的保障。
2.4积极推广饲料新产品与新技术
针对饲料安全分析,既会对食品安全性及消费者权益造成一定影响,还会影响到畜产品品质。目前,人民群众对于食品的安全也在逐步加大重视,不少饲料研究单位与科研单位也都在不断努力,最终把新产品与新的技术研发出来。这些新的技术与产品不仅能有效规避饲料对于环境造成的污染,在很大程度上还能使饲料质量得以提升。在这样的情况下,必须大力推广和应用新技术,有效降低饲料污染还有药物残留问题。
3结束语
面对快速发展的畜牧养殖产业,对养殖饲料的安全性进行详细研究具有重要意义。本文结合实际探讨了畜牧养殖饲料中存在的安全性问题,包括饲料中的农药残留、饲养时缺乏安全卫生常识等,提出了一些可取的养殖措施,通过提高养殖人员素养、转变养殖人员思想、完善畜牧饲养管理模式以及应用新型的饲料产品方式,促进畜牧养殖产业更加稳定的发展。
参考文献
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[4]杨加文.解读畜牧养殖中饲料安全影响因素与对策[J].农民致富之友,2020(4):164.
关键词:基层畜牧兽医;防疫体系;建设
随着我国畜牧养殖业的发展,我国养殖业的规模日益扩大,这一方面促进了市场经济的进一步发展,另一方面也使得各种动物疫病有逐步扩大的趋势,给养殖户带来经济损失的同时,给人们的身体健康也带来了较大的威胁。所以,加强基层畜牧兽医防疫体系建设不仅关系到畜牧业的发展,更是关系到整个社会的民生大问题。所以,当前为了顺应社会发展的潮流,必须加强对基层畜牧兽医防疫体系的建设工作,从而确保我国畜牧业的稳步发展。
1我国当前基层畜牧兽医防疫体系存在的问题分析。
1.1基层基础设施得不到完善。在基层畜牧兽医防疫体系的建设过程中,其资金的来源主要是依靠国家的财政拨款,但是受到各种因素的制约,国家不可能及时将资金安排到位。特别是在基层,因为受到当地的经济条件和地方收入的影响,需要国家拨的款数额较大,最后真正被应用到畜牧业的资金少之又少,使得各项基础设施的建设难以到位。一旦发生动物疫病,很难得到及时的治疗和控制,从而造成较大的经济损失。
1.2基层工作人员没有很强的工作水平。对于畜牧兽医工作,人们并没有从心底深处真正接受和认同,因此难以重视畜牧兽医这个职业。很多的在职工作人员也是因为形势所需才接受这份工作,可能也不是自己最喜欢的职业。]而且有很大一部分畜牧兽医从事的都不是自己的本专业,对畜牧兽医专业知识了解不多,且平均年龄较大,学习和掌握新知识、新技术的能力不强,对基层畜牧兽医防疫工作的进一步发展造成了很大的障碍。
1.3责任机制缺乏科学性和合理性。当前,大多数的基层已经建立起了相应的畜牧兽医管理组织,例如畜牧兽医局和基层兽医站等,但是这些组织在具体的管理中存在着不少的问题,例如责任范围的划分不明确,一旦问题出现,不能及时将责任落实到个人。同时在组织机构中还存在着明显的责任交叉情况,在划分组织的性质时没有按照统一的执行标准来进行。
2关于畜牧兽医防疫体系的调查内容和调查方法。
2.1调查内容。调查畜牧兽医防疫体系的基本情况,需要先调查其所在的机构位置及相应的人员配备情况,通过分析了解畜牧兽医防疫体系的基础设施状况和发展现状,从而能抓住存在的主要问题,然后针对问题进行深入的分析和研究。最后,调查畜牧兽医防疫体系的职能情况,可以采用问卷调查法或是网络调查法等,从而确保调查结果和调查数据的准确性。
2.2调查方法。问卷调查法,采用该种方法时一般用于一些人员少的偏远农村地区,采用直观的方式来了解当地人民对建立畜牧兽医防疫体系的感受。图解法调查,采用这种方法主要是利用因果关系图的方式来调查和研究畜牧兽医防疫体系。
3基层畜牧兽医防疫体系建设的改进分析。
3.1不断加强体系的建设工作。基层畜牧兽医防疫体系建设要想得到完善,需要设置相应的行政管理机构体制组织形式,且行政管理机构的设置需要遵从从高到低的原则,直接将其连接到省市级畜牧防疫机构,但是在管理上不要让性质相同的机构来参与,其管理让乡镇兽医站和畜牧兽医局来进行。可以将基层畜牧兽医防疫体系作为县市卫生监督所的下属单位,但是它不具备独立和完整的行政权力。如果国家要进行专项的拨款,那么在拨款的过程中需要遵守相应的转款专用原则,不要随意动用该项资金。体系相关人员的配备,如果是村级的机构,需要配备一名以上的专项动物防疫工作人员,他们统一由上级进行领导和指挥,在各项工作的展开中每个人都要认真负责,同时要及时向上级汇报工作的情况。
3.2对相关工作人员的培训工作必须定期举行,以此来提高他们的专业素质和专业技能。对于基层畜牧兽医工作人员应根据他们的具体情况,积极开展各项关于专业知识的培训活动。关于培训的内容可以是一些季节性流行疾病的情况和常见动物疾病及用药情况等。在经济快速发展的今天,科技起到了重要的作用,这就需要工作人员能顺应时展的潮流,了解当前社会需求,对当前社会上的一些新型的疫情有着清楚的了解。如果条件允许,还可以让工作人员到专业机构去学习,这样不仅能很好地提高工作人员的素质,同时让他们增长见识、开阔视野,便于他们的专业素质和综合素质的提高。
3.3完善的责任机制需要建立并完善。动物防疫工作对社会的稳定和发展意义重大,属于社会性的安全保障工作。需要动物防疫人员在平日的工作中,将各项责任分配明确,并将责任落实到个人。具体化和细化各项卫生防疫工作,切实将工作分配到个人,并保证分工明确,让工作人员在工作中将各项工作衔接合理,尽量不要在实际工作中出现盲区。同时,在基层畜牧兽医防疫体系中,工作人员应努力做好自己的本质工作,让工作能切实做到位,从而保证在出现问题时能很快找到责任人。
3.4社会保障体系需要建立并完善。在基层畜牧兽医工作人员的工作中,会和动物进行直接性的接触,需要对各种疫病动物进行必要的解剖和诊疗,这样也就加大了人畜共患病的机会。所以,需要在基层畜牧兽医防疫体系的建立过程中,建立和健全相应的基层畜牧兽医工作人员的社会保障体系,对他们生活中出现的一些生活问题能很好地解决,从而将其后顾之忧解决掉,让他们能以更好地姿态投入到工作中去。
3.5畜牧兽医网络化体系需要建立并完善以此来确保兽医防疫队伍的稳定。随着网络技术的发展,应加强对畜牧兽医防疫体系网络化建设的速度,加强对人员和网络的双重管理,以此来确保畜牧兽医人员队伍的稳定性,切实提高畜牧兽医防疫人员的专业技能,从而更好地为畜牧兽医防疫体系的建设作出贡献。
4小结。
在我国经济的发展中,畜牧业起到了很重要的作用,不仅维护了社会的稳定,同时提高了农民的收入。因为畜牧业的发展具有其独特性,这就需要在其具体的工作中投入更多的人力和物力,才能确保畜牧业产品的质量安全,所以亟需将基层畜牧兽医防疫体系的建设进行不断完善。我国当前的基层畜牧兽医防疫体系建设中还存在着较多需要改进的地方,只有不断分析并找到解决策略,才能更好地促进我国基层畜牧兽医防疫体系建设的发展。
参考文献:
[1] 黄金华.基层畜牧兽医防疫体系建设研究[J].北京农业. 2014,(27).
[2] 王伟.基层动物防疫体系建设发展现状及存在问题研究[J].农家科技(下旬刊). 2014,(06).
[关键词]山区;畜牧业;发展转型
中图分类号:F326.3 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2016)14-0395-01
随着外部市场经济环境的变化,畜牧业市场也发生了变化,带动了畜牧业的快速发展,使得畜牧业的生产方式发生转变,经济效益不断提高,不断推进畜牧业走向转型。但是在现实发展过程中仍然存在着一些发展问题制约着山区畜牧业的发展,对此山区农业相关部门应该结合本地实际来针对性采取发展对策,以期能够不断推进畜牧业的发展。
一、山区畜牧业发展中存在的问题
近年来随着各级政府对畜牧业发展的支持力度不断加大,畜牧业发展也面临着重大机遇和挑战,一方面是政府的支持使得畜牧业发展速度更加迅速,发展规模也在不断扩大,另一方面由于外部环境复杂多变,在畜牧业快速发展过程中仍有一些问题影响着山区畜牧业的发展,具体来说可以表现在以下几个方面上。
(一)、山区畜牧业发展的信息、技术比较落后
由于山区地处偏僻,信息比较闭塞,尤其是比较在偏远的大山中,畜牧市场信息很难在第一时间内传递到山区畜牧养殖户那里,导致山区农户因缺乏信息指导,在畜牧养殖上存在很大的投机性和盲目性,往往是跟风养殖,一哄而上,像是全部养殖山羊或是全部养牛,导致畜产品市场上供大于求,畜产品的价格下滑,损害养殖农户的经济利益。养殖用户获得市场信息往往是比较滞后的,畜牧市场上的供求变化比较快,农户在获得相应信息之后供求已经发生变化,比如今年山羊价格高,农户都养山羊,但由于市场的价格调节作用,导致市场上山羊供大于求,价格自然会下滑,等到农户将山羊拉到市场上来售卖时,山羊的价格就大不如前了,这就是信息滞后所带来的必然影响。再者,山区农户的养殖技术比较落后,往往还采取以往传统的放养模式,加上疫病和品种退化的影响,导致农户养殖的畜牧产品质量并不高,品质存在问题自然就会影响市场价格,从而降低了山区农户的养殖效益。
(二)、山区畜牧业发展规模受限
首先是单个养殖户,由于缺少一定的资本支持,山区农户的养殖规模一般较小,多采取自给自余的养殖方式,并且农户还担心承担市场风险,怕过大规模养殖会损失更大,因而单个养殖户在山区畜牧业发展中往往成不了气候,像是养羊,多是养个十只几十只左右便可,这样仅能够满足农户自己生活,剩余的在市场上根本没有竞争力,这样很难形成规模效益,农户自己很难赚到相应的经济利润,没有经济资本支持就更不能扩大规模,就会陷入恶性循环当中,这种循环是不利于山区畜牧业的发展壮大的。其次是山区畜牧业中的龙头企业,其产业化水平较低,畜牧业加工生产还处在初级发展阶段,产业多是进行粗加工或是初级外销,这样的产品利润较精加工的产品利润低,企业利润低就无法拿出更多的资金来扩大生产,升级加工装备,不利于当地畜牧产业的扩大发展。再加上山区中的龙头企业受地域限制其销售网络并不健全,上下也没有连接其健全的产业链,这些因素都阻碍了当地畜牧企业的进一步发展。
二、山区畜牧业发展的对策
针对于当前畜牧业发展中存在的各种问题,山区政府应该引起积极的重视,认真分析山区畜牧业发展所面临的困难,对出现的各种问题原因进行深入分析,加大对山区畜牧业的扶持力度,积极组建相应的部门和团队来共同研究如何促进当地畜牧业的不断向前发展,具体可以从以下几个方面入手:
(一)、调整山区畜牧业产业结构,扩大畜牧业发展规模。针对于当前畜牧业发展中存在的产业结构问题,当前政府应该在保持山区畜牧业发展质量和数量的基础上对当地畜牧业产业结构进行调整,注意挖掘和保护当地优良品种养殖,对于直接影响农民生活、生产的猪、羊养殖应该进行重点扶持,稳定当地的生猪产业发展,避免生猪市场价格波动过大,同时加大对牛羊品种家畜的养殖力度,节约当地粮食饲料,降低养殖户的养殖成本,引导山区农户优化养殖品种,从而不断增加山区农户的养殖利润。同时可带领山区农户发展林下养殖业或是特种养殖业,满足畜牧业市场上对这部分的市场需求,还能够起到生态平衡和循环养殖的作用,保护山区的环境,为山区畜牧业发展创造更好的养殖环境。
(二)、加大对山区畜牧业的扶持力度,完善发展政策。山区政府应该加强对山区畜牧业的资金扶持,作为山区农户的主要经济来源,政府应该加强对畜牧业的资金投入,安排专项资金来重点扶持当地的畜禽品种改良、养殖场建设和畜禽产品加工等,充分调动山区农户的养殖热情,帮助当地农户不断改良畜牧品种,不断跟上当地畜牧市场的需求变化。并且可通过建立标准化养殖场的方式来为山区农户传播新的养殖技术和养殖方法,让山区农户能够不断改良自身的养殖方法,带动整个地区的畜牧养殖变化。另外,山区政府还可采取优惠税收和贴息的方式来支持山区畜牧企业的发展,降低畜牧企业的经营成本,让企业能够有更多的资金和资本投入到畜牧业扩大再生产当中,推进当地现代化畜牧业的建设发展。
(三)、建立畜牧业发展保障体系,为山区畜牧业发展提供保障。一方面是在畜禽品种改良上,山区可专门成立相应的品种改良工程,不断将优质的畜禽品种推广给当地农户,提高良种和杂交种在山区养殖畜禽种中所占的比例,当地畜牧业部门也应该加强对优质畜禽品种的研究,不断为当地山区农户提供体质更好、品质更高的畜禽品种。另一方面是要加强疫病防治体系建设,对于重大疫情应该尽早进行预警通报,并建立重大疫情应急处理方案,及时对疫病畜禽进行治疗和处理,加快抑制剂和免疫药剂的研制。同时对于发生疫情、大批畜禽死亡的农户应该给予相应的补偿,让农户能够有效对抗疫情。另外,山区畜牧卫生部门还应该加强山区畜牧兽医队伍建设,强化乡村级畜牧兽医专业技术培训,为山区当地农户提供优质的畜禽诊疗服务,并加强兽医技术的推广,让农户能够掌握一定的动物疫病诊疗技术,及时采取一些有效方法和措施来预防疫情的发生。
结语
在山区畜牧业是支撑其农业发展的主要产业,山区各级政府应该积极采取各项措施来扶持当前畜牧业发展,认真分析当前畜牧业发展中遇到的各种问题,分析问题出现的原因,针对性采取相应措施来解决这些发展问题,帮助山区人民将畜牧业发展起来,不断推进畜牧业健康发展,并且完成畜牧业的转型,与社会主义市场经济接轨。
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关键词:乡镇畜牧兽医技术推广;问题;对策
中图分类号:S8-1 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2016)10-0048-01
在我国农业推广中,畜牧兽医技术推广是非常重要的组成部分。而在乡镇畜牧业发展过程中,畜牧技术不仅是其重要的基础保障,同时也是重要的组成内容。要想加强乡镇畜牧兽医技术推广及体系建设,就必须对动物防疫的管理与服务措施进行完善,并不断提升规模化养殖水平。本文对乡镇畜牧兽医技术推广中存在的问题进行了分析,并提出了相应的对策,供参考。
1 乡镇畜牧兽医技术推广存在的问题
1.1 缺乏足够的资金投入
目前在乡镇畜牧兽医站发展过程中,设施建设的经济来源主要靠财政,而财政只能保证人员工资等最基础的资金。因此在乡镇畜牧兽医技术推广过程中基础设施建设的资金相对不足,导致一些必要的化验设备及动物疾病诊断仪器缺乏,影响了乡镇畜牧业的发展。
1.2 缺乏健全的保障制度
在乡镇畜牧F医技术推广过程中,还缺乏较为健全的保障制度,从而导致各项动物防疫工作不能获得有效的落实。对于严重危害人体健康以及养殖业生产的动物疾病,根据《动物防疫法》中的相关规定,必须执行计划免疫制度。而由于保障制度缺乏完善性,导致部分动物免疫工作不能获得有效地实施[1]。究其原因主要有三点:一是农民缺乏较强的防疫意识;二是乡镇政府缺乏足够的重视;三是打击无证兽医的力度不够。
1.3 缺乏专业的技术人才
由于乡镇畜牧兽医站的工作人员大部分是民间兽医,且从整体上来看,兽医队伍综合素质低下,同时其业务水平和技能等也相对较为低下。而乡镇畜牧兽医站工作环境以及条件等都相对较差,吸引不了高素质的人才队伍,这样就给乡镇畜牧兽医技术推广带来了较大的困难。
2 对策
2.1 加大资金投入,建设完善的推广体系
在乡镇畜牧兽医技术推广过程中,需要加大资金投入,并建立完善的推广体系[2]。首先在政策上要对乡镇畜牧兽医技术推广加大投入力度。且各级政府以及相关领导要根据畜牧业发展的具体情况提出相应的发展对策,这样才能促使畜牧兽医技术获得有效的推广。其次要在加大科技宣传的力度。即各地政府相关组织和部门要定期或不定期组织一些宣讲活动,组建相应的科技顾问团,用以解决农民养殖中的各种问题。同时要深入调查和研究畜牧业发展、畜牧兽医技术推广中存在的各种问题,并采取针对性的方案和措施进行解决。
2.2 完善和健全动物防疫保障制度
在实施动物防疫的过程中,不仅需要防疫普通的动物疾病,同时还要对一些比较重大的动物疾病加强防疫,如禽流感、口蹄疫等。根据相关的规定,对重大动物疫病需要采取强制性免疫措施。同时,乡镇畜牧兽医站工作人员要对其管辖区域内的畜牧养殖情况及时进行登记,并按照相应的规定对其出具一定的免疫合格证明。
2.3 提高相关人员的综合素质和专业水平
为了加强畜牧兽医技术的高效推广,当地政府还需要采取有效措施提高乡镇畜牧兽医站工作人员的综合素质及专业水平[3,4],同时聘请专业人员对他们进行业务技能培训,以建设一支高素质、高技能水平的兽医人才队伍,并不断引进高等院校的畜牧兽医专业人才,这样才能整体提高乡镇畜牧兽医站人员的综合素质,从而实现乡镇畜牧兽医技术的高效推广与发展。
3 小结
综上所述,在乡镇畜牧兽医技术推广过程中,不仅需要建立和完善相应的推广体系,还要制定严格的免疫保障制度,并在资金上加大投入,贯彻落实各项动物防疫工作,同时要不断提高乡镇畜牧兽医站工作人员的综合素质和业务技能,这样才能确保畜牧业获得高效、健康的发展。
参考文献:
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[2] 彭绍德.乡镇畜牧兽医技术推广工作存在的问题和改进策略[J].当代畜牧,2016(8):40-41.
关键词:畜牧;养殖小区;建设
很多人对畜牧养殖小区的认识是比较模糊的,认知上有所差异、观点不一样。笔者认为它是以一种畜群种类为主导产业,以畜牧养殖小区为依托,以市场为导向的一种新的畜牧业生产经营模式。它体现了现代企业制度的某些特征,产权明晰、自主经营、整体性生产,有利于畜牧养殖业产品去向商品化、生产格局规模化、组织管理企业化、发展趋势科学化。
1畜牧养殖小区建设中存在的问题
畜牧养殖小区的建设标准不一。畜牧养殖小区的建设中地区之间、小区之间各不相同;各专家各有的观点、各地各有做法;在有些畜牧养殖小区建设中,选址区域不当、环境气候估计不到、畜群特性了解不够等原因遇到问题,浪费资源、损耗人力、物力、资金,污染环境,造成不良影响,在新农村建设上还是农村经济的发展上带来负面作用。[1]畜牧小区养殖设施不齐。由于资金、技术的不同;标准、要求的不同;虽然大部分畜牧养殖小区的核心设施比较完备,但是,技术含量低、陈旧老式、简落不堪的设施设备依然存在,适用效力不高难以达到相应的养殖规模的效应。造成了大部分畜牧养殖小区的整体设施很难与规模化养殖形成配套,也有很大一部分采取的是老式、传统的养殖方法。畜牧养殖小区防疫体制不完备。养殖小区普遍存在着防疫体制不健全,防疫人员配备不强、专业水平不高、配备设施不全、药物种类不齐、整体防疫能力差等现象。对养殖小区的日常消毒和防疫工作不够重视。有病防疫、无病不防的麻痹状态,一旦发生疫情难以控制,泛滥成灾,损失严重。[2]
2促进畜牧养殖小区建设发展的建议
合理选址,科学规划。畜牧养殖小区的合理选址是建设畜牧养殖小区的前提条件和首要任务。畜牧养殖小区的地理位置、地形地貌、交通便利、季节变化、气象规律、水资源量等都会影响养殖小区建设的基本要求和相应的规模格局,影响养殖小区的规划建设和后续发展。要想选址科学合理,在考虑自然环境条件的同时要考虑投资规模。整体小区建设布局科学合理。科学规划必是坚持从实际出发的原则,因地制宜,一要借鉴发达地区的先进经验;二要创造性的开拓思路;应邀请畜牧及相关方面的专家,进行实地考察,分析研究的基础上制定方案做规划。配齐畜牧养殖小区内的配套设施。畜牧养殖小区内部的基础配套设施大部分是比较完整的。但是,由于重视程度的不够;小区面积的局限;资金投入的不足;制定方案的不实际;规划设计的不合理等原因配套设施不全,养殖小区内排放物的处理不及时;畜群拥挤;消毒预防等防疫工作跟不上;环境治理不乐观。为实现畜牧养殖小区的无污染绿色环保目标,生产经营有序进行;可用资源的转化利用良性循环,发挥小区功能的最大化,提升环境效能,提高社会效应,提促经济效益,必须加大资金技术的投入力,配齐畜牧养殖小区的配套设施,变地为宝,变废为金,实现效能最大化。完善畜牧养殖小区的防疫体系。在每一个畜牧养殖小区来说防疫工作是最薄弱环节。普遍存在一是重视程度不够;机构设置不完备;规章制度不全面;缺少专业的兽医技术人员的现象,二是养殖小区内畜群比较集中,一旦发生疫情传染快;三是一般是舍饲圈养,畜群免疫力低下,这对畜牧养殖小区防疫工作带来任务重、难度大的局面。所以,畜牧养殖小区必须高度重视防疫工作,建立健全机构人员,完善制度设施,层层落实责任,坚持以防为主的原则,抓好日常工作的同时定期或不定期督促检查,保障畜牧养殖小区内组织生产活动有序正常进行。3结语畜牧养殖小区的建设为我国畜牧养殖事业发展注入了新的活力和新的亮点。实践是检验真理的唯一标准,在建设畜牧养殖小区的过程中不断探索新的问题、新的情况,理顺发展思路,加强对畜牧养殖小区建设的投入力度,才能实现畜牧养殖小区的可持续健康发展。
参考文献:
[1]韩忠.畜牧养殖小区建设中的相关问题分析[N].吉林农业报,2011-01-02(75).
关键词:乡镇畜牧兽医技术推广体系;问题;措施
中图分类号:F322 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2013)04-0094-01
1 乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题
1.1 资金技术投入不够,基础设施简陋
我国的乡镇畜牧兽医站已经由集体所有制转变为全民所有制,经济来源是自收自支,因而国家的资金投入大大减少,导致基础设施简陋。由于国家政策改变、退耕还林等导致各级部门对乡镇畜牧兽医站不够重视,投入力度也大大不足,也是造成基础设施简陋的原因,甚至部分乡镇畜牧兽医站的设备和技术还落后与一些规模养殖场[1]。
1.2 专业人才紧缺,队伍素质普遍较低
现在的乡镇畜牧兽医站是全民所有制单位,经济来源属于自收自支,其基础设施又较为简陋,故具有专业水平的人员都不愿意在其工作,造成了乡镇畜牧兽医站人员出现岗位断档情况。
1.3 缺乏保障制度,防疫工作很难贯彻落实
国家颁布相关的动物防疫规定,对养殖业生产和人体健康造成严重危害的动物疫病,应实行计划免疫制度。而其他的动物疫病应由县级以上的相关畜牧兽医行政管理部门进行制定计划,经批准后进行实施。但是当前并没有贯彻落实的情况,导致防疫工作的开展与落实难度更高、更大。
2 加强乡镇畜牧兽医技术推广体系的措施2.1 加大投入力度,促进乡镇畜牧兽医推广体系发展
第一,应加大政策的投入力度。即结合当前畜牧兽医技术推广体系的实际情况,制定相应的政策,加强兽医技术体系的推广。第二,加强科技投入。由当地政府相关部门进行组织,聘请一些经验丰富的,专业知识水平高的从事畜牧兽医工作的人员,对当地畜牧兽医技术推广体系及畜牧业发展中存在的问题进行调查分析,并提供出有效的解决措施。第三,加大资金投入。当地政府部门和上级各部门应建立并完善投融资机制,并积极建立以农民为主体,以财政投入为向导,信贷、民资、企业等社会性投入作为补充的多元化投入机制,从而促进畜牧业发展和畜牧兽医体系的推广[2]。
2.2 提高专业水平与素质,加强队伍建设
一是当地政府部门和各上级部门应聘请专人员进行开展畜牧兽医专业知识的培训,从根本上本解决目前乡镇畜牧兽医人员技术水平参差不齐问题。 二是当地政府部门和各上级部门应采取有效的措施加强提高畜牧兽医人员的素质涵养。
2.3 完善保障制度,促使防疫工作得到贯彻实施
针对出现的重大疫病若是有不予以配合做好强制免疫的,应根据相关法律法规进行处罚,从而使强制免疫工作得到保障,使强制免疫制度得到贯彻实施。乡镇畜牧兽医人员还应对辖区内畜牧生产情况进行登记,并应根据登记资料及时对动物进行免疫,同时对上市的动物、家禽进行严格的免疫检查,保证上市畜禽健康合格,和使用安全[3]。
探讨我国乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及措施,能加强我国乡镇畜牧兽医技术推广体系的发展,促进我国乡镇畜牧业的高效发展,推进我国畜牧业的可持续发展。
参考文献:
[1] 魏泽宾.资中县畜牧兽医技术推广体系及推广模式的研究[D].成都:四川农业大学,2004.
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[4] 2012年埇桥区畜牧产业化工作情况[EB/OL].(2013-02-20)[2013-08-20]..
[5] 安徽省发展改革委,安徽省农委.加快畜牧产业化发展 助力建设美好乡村[N].安徽日报,2012-08-22(B03).
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