2023年上半年,绵竹市坚决贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议精神及2023年中央一号文件工作部署,全面落实“菜篮子”市长负责制。上半年生猪市场供应充足,但生猪价格低价震荡运行,生猪生产多面承压。

一、生猪生产“一升一降”

(一)生猪出栏增加。2023年上半年绵竹市生猪出栏20.18万头,同比上涨4.93%;猪肉产量1.59万吨,同比上涨7.58%。显示出上半年生猪生产持续稳定发展,市场供应相对充足。

图1 2022年上半年和2023年上半年生猪出栏对比图

(二)生猪存栏减少。数据显示,当前绵竹市生猪存栏23.92万头,同比下降2.3%。其中,能繁母猪2.42万头,同比下降0.79%。显示出养殖户对生猪市场后期预计不乐观,补栏意愿不强,生产规模收窄。

图2 2022年上半年和2023年上半年生猪存栏对比图

二、生猪价格持续走低

(一)生猪出栏价格低位运行。监测结果显示,2023年上半年,绵竹市生猪出栏均价为14.7元/公斤,较去年下半年生猪出栏均价23.1元/公斤,下跌幅度达36.4%。出栏价格走低,将直接导致生猪养殖户收益降低甚至面临亏损。

图 3 2022年7月-2023年6月生猪出栏价格监测情况

(二)仔猪价格下跌。受生猪价格影响,2023年上半年,仔猪均价在23元/公斤,较2022年下半年下跌15.4%。当前仔猪价格仍呈下行态势,6月价格为21元/公斤,环比下跌8.7%。显示出养殖户对仔猪的购买力降低,市场饱和度高。

图 4 2022年7月-2023年6月仔猪价格监测情况

三、当前生猪养殖行业面临的困难

(一)市场风险高,收益低。当前影响生猪市场因素众多,难以准确预测后期价格走势,养殖信心受挫。据测算,一头生猪的养殖成本大概在16元/公斤,以当前13.8元/公斤左右的价格出栏,每头生猪亏损300元以上。绵竹双胞胎生猪养殖有限公司则选择暂停投苗,空栏等待。江西正邦集团绵竹服务部负责人表示,当前生猪行情不乐观,公司暂且选择清栏减少损失。二季度问卷显示有75.5%的生猪养殖户表示不愿扩大养殖规模。

(二)疫病防不胜防,压力大。动物疫病防控是畜牧业健康发展的基础和关键,当前非洲猪瘟疫苗还未成功研制上市,除采取物理隔离的方式外,尚无防控猪瘟疫情新的有效手段。目前我市生猪养殖场户里多为中小型,由于资金限制,生物安全实施相对简单,防疫知识相对缺乏,导致抵御疫病风险能力较弱。据绵竹祁祥家庭农场负责人表示,当前非洲猪瘟虽未规模发生,猪场却出现了蓝耳病,死淘率高达8%,自己在疫病防控方面投入的资金较往年多出30多万,同比增长57.1%。

(三)饲养成本高,费用大。据走访了解,绝大多数养殖户认为养殖成本高是当前生猪养殖面临的主要困难,主要是饲料成本较高,占总成本的80%。防疫和人工水电等费用也增加了养殖户养殖的负担。据金道生猪养殖合作社介绍,当前的玉米价格为3000元/吨,豆粕4100元/吨,鱼粉(进口)1.6万元/吨。按照生猪平均出栏130公斤/头计算,饲料成本在1600元左右,相比去年同期增长了100元左右。

四、推动生猪养殖健康稳定发展的几点建议

(一)强化动物疫病防控,维护公共卫生安全。严格落实养殖场人、车、物安全隔离、清洗杀毒制度,加大养殖户疫病预防、处理技能知识培训力度,全方位筑牢动物疫病防控防线。持续推广标准化养殖,推进绵竹市不同规模的生猪养殖单位生猪良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。

(二)强化市场预警,助力养殖户合理养殖。要加强对生猪价格动态监测,及时发布猪肉、种猪、生猪和仔猪等价格行情信息,定期发布预警预报,引导养殖场合理安排生猪生产,适时调整存栏结构,避免盲目出栏清场或压栏惜售等非理性市场行为。(三)建立健全生猪保险长效机制。金融部门要因时制宜,对当前资金周转较为困难的生猪养殖企业,金融部门要因时制宜,及时推出申请流程简单、放款速度较快的贷款产品,。保险公司探索多元化“保险+”产品,扩大价格指数保险等新型生猪保险覆盖面,,为养殖户提供更多风险保障,满足生猪生产的合理资金要求,帮助企业渡过难关,推动生猪产业健康有序发展。

(撰稿:丁辉 审核:张学玉)