近日,笔者走进内蒙古自治区包头市九原区哈林格尔镇土黑麻淖村养殖园区,看到一头头可爱的小黑猪正在欢快地进食。负责人雷文东告诉笔者,这是野梅黑猪,包头市九原区哈林格尔镇高效现代农牧业项目养殖畜种之一。据他介绍,该养殖基地占地面积457亩,存栏母猪5000头,采用野猪、香猪、梅山猪三元杂交选育而成。目前培育出来的野梅黑猪,根据产品线不同,市场价每斤30元到60元不等,一头黑猪能卖到4000到8000元不等。

  “你别看这些黑猪体积小、食量不大,可是养殖起来还颇费一番功夫。卫生消毒必须做到位、养殖密度不能过大。”雷文东告诉笔者,为了养出真正的有机猪肉,他坚持只喂玉米等纯天然的豆粨、麦麸,为此,他每天在黑猪饮食和健康上就得花费不少时间。

  基地投资人冷树坤告诉笔者,目前国内的黑猪市场需求缺口非常大,今年基地的订单数量有大幅提升。“今年出栏能到3万头,产值能达到7000多万,利润1000多万,明年出栏就能到10万头,产值2亿多元,利润高达10%-15%。”

  今年基地计划投资7600万元,用于建设猪舍、粪污处理、饲料加工等设施,将有力保障包头市猪肉供应,促进地区养殖业发展。

  “我心里一直有一个愿望,希望通过进一步扩大养殖基地规模,依托村里的优势资源,带动周边农户发展养殖业,让更多的村民发家致富。”雷文东说。

  为了带动村民们致富,雷文东在用工方面一直保持着周边农户优先的原则,让30多位本地村民在家门口实现就业。对于有养殖意愿的,他也倾尽全力进行帮扶指导,小小黑猪成了带动地区发展的强劲动力。

  张燕青 宫伟恩

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