香猪,是我国知名度较高的特种养殖品种。香猪为偶蹄目野猪科猪属,体小早熟,味道鲜美。

目前我国知名度较高的香猪品种有广西巴马香猪、环江香猪,贵州从江香猪以及西藏林芝藏香猪四个品种。今天让我们简单了解一下吧:

巴马香猪:产地为广西河池市巴马县,其外形小巧清秀,头黑屁股黑,据那常香猪养殖场介绍,巴马香猪适合作为食用、医学用和宠物养殖。

环江香猪:产地为广西河池市环江县,属于中国珍稀猪种。环江香猪适合作为烤乳猪原料食用,可以圈养和放养。

从江香猪:产地为贵州从江县,不同生长周期都可以宰杀食用,肉味香浓,回味深长。从江香猪体型矮小、肉质香嫩、基因纯合。

藏香猪:产地为西藏林芝地区,主要分布在川西高原、云南、西藏、甘肃甘南地区,适合放牧。藏香猪猪皮薄、鬃毛长,是藏民的传统民族美食。

这四种香猪里,知名度最高的就是巴马香猪。

你对香猪养殖有兴趣吗?欢迎留言说说你的看法吧。

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