（二）报表分析
1、永嘉中西新兴畜牧场（陈泷）2023年1-5月份每头猪（标重140公斤）月均产值2119元；月均养殖成本2275.4元；净利润（元）分别为-107.1、-100.1、-68.6、-118.66、-243.66。
2、永嘉县高升农业有限公司（刘伦装）2023年1-5月份：每头猪（标重138公斤）月均产值为2163.84元，月均养殖成本2278.56元，净利润（元）分别为15.3、-88.1、-29、-194.6、-277.4。
3、永嘉县新开田农业综合开发有限公司（程学诚）2023年1-5月份每头猪（标重125公斤）月均产值1855元，月均养殖成本2126.75元，净利润（元）分别为-268.54、-168.54、-215.55、-365.55、-265.55。
4、从报表数据可以看出，今年以来，我县生猪养殖持续处于亏损状态，上个月3家养殖场每头猪分别亏损243.66元、277.4元、265.55元。生猪养殖亏损最主要原因是出栏价持续低位运行，3家养殖场5月份出栏价（元/斤）分别为7.4、7.5、7.2，养殖成本（元/斤）分别为8.46、8.47、8.21。养殖成本和去年比基本持平，其中饲料价格稳中有降，玉米价格基本保持在 1.60元/斤左右，今日豆粕价格2.15元/斤，和去年12月份（2.4元/斤）比下降了约10.42%；
四、目前猪肉价格情况、原因简析及下半年预测
（一）我县今日（6月27日）猪肉价格监测数据：生猪出栏7.5元/斤，白肉价9.8元/斤，四种猪肉（带皮后腿肉、精瘦肉、肋条肉、肋排；下同）价格分别为13元/斤、17元/斤、15元/斤、25元/斤。和去年同期（2022年6月27日出栏价10元/斤；白肉价12.4元/斤；四种猪肉零售价（元/斤）分别为15、19、17、28）比：出栏价下降25%，白肉价下降20.97%，四种猪肉零售价分别下降了13.33%、10.53%、11.74%、10.71%。
（二）猪肉价格持低位运行原因简析
从监测数据看，我县今年以来生猪价格持结低位运行，养殖户也持续亏损。猪价持续走低的最根本原因是供需不平衡，也就是说供大于求所造成的，这也是市场经济规律的正常反应。在供给端：2023年供给增加主要有二个方面，一是集团型养殖企业生猪出栏大幅增加，中小型养殖户（场）也在咬牙坚持；二是猪肉进口数量也有所增长，据资料显示，预计2023年总共进口220万吨，比2022年增长20%以上。需求端：疫情过后经济未完全恢复和消费习惯的有所改变，使得猪肉需求未能和猪肉供给同步增长，且有减少的趋势，从而推动猪价持续低位运行。
（三）对下半年生猪供应和猪肉价格的预测
目前生猪出栏价7.5元/斤左右，我们预测2023年下半年：7-9月（因天热需求会小幅下降）猪肉价格会基本保持这个价格，10月开始逐步上涨，年底达到10元/斤左右，这也是个比较合理的出栏价格，保证养殖户有利可图（目前养殖成本8.5元/斤左右）。关于生猪供应，前面也分析了，就目前而言，生猪供应充足。
五、当前需要关注的问题
1、生猪保供稳价的重点我们认为当前重点在稳价上，一个能让养殖户摆脱亏损的合理价格，才能更好的促进生猪养殖业健康发展。
2、有专家预计出栏价未来会跌破7元/斤，我认为相关部门要密切关注，一旦破7那会对我们的生猪养殖业造成重大打击，也会使保供成为问题。
3、生猪养殖风险大，相关部门要进一步落实生猪价格指数保险政策。
六、我县多举措促进生猪养殖业健康发展
（一）推进建设，提升质量。紧盯全县规模猪场项目建设，加快在建猪场建设进度，扩大产能。做好养殖场“饲料环保化，兽药减量化”提升，扎实推进畜牧业绿色发展，切实维护畜产品安全。
（二）技术指导，降低成本。宣传科学养殖技术，做好养殖技术指导，督促养殖场业主做好人员、车辆、物资、场地等防疫消毒隔离措施，降低发病率、死亡率，降低生产防疫成本。
（三）强化政策引导。运用保险政策，助力我县生猪产业平稳健康发展。据调查，全县现存栏千头以上规模猪场8家，有意向投保规模猪场5家，意向头数20000头。其中生猪保费152.1元/头，市财政补贴30%，县财政补贴40%，农户自缴30%。经与县财政协商，县级财政可最高补贴15000头，下一步我县会持续推进生猪价格指数保险政策落地。
永嘉县发展和改革局
2023年6月27日
