海南日报全媒体记者周月光
8月17日，海南省乐东黎族自治县黄流镇，白猪的排骨30元一斤，白猪的五花肉20元一斤。而在6月份，乐东黄流镇排骨仅25元一斤，五花肉也只是16元一斤。
进入7月份以来，猪肉价格上涨。原因是毛猪价格从每斤10元多涨到13元多，涨幅超过20%。
“我们有点紧张了，因为乐东猪肉主要靠外地调运。”乐东黎族自治县黄流镇一家酒店采购经理陈先生说，2021年，猪排骨曾经卖到40多元一斤。
乐东常住人口45万左右，每年消费生猪约22万头，但乐东本地去年出栏生猪仅13万头。依赖外地调运生猪约9万头，乐东人担心猪肉供应紧张不是没有道理。
“海南君大集团投资9亿元，在乐东建成年出栏30万头生猪的康牧智能生态养殖基地，不仅能满足乐东本地猪肉需求，而且保障三亚经济圈猪肉供应。”8月17日，乐东黎族自治县农业农村局相关负责人告诉海南日报记者，有这30万头猪场“坐镇”，乐东人将不用担心猪肉供应紧张了。
康牧智能生态养殖基地，在乐东黎族自治县黄流镇，占地800亩，猪舍由十多栋3层至6层的楼房构成，猪舍建筑面积超过30万平方米，是海南目前最大的单体养猪场。
康牧智能生态养殖基地充分利用物联网技术，全面智能化生产，推行自动喂料、自动饮水、机械清粪、负压通风、自动调温的自动化管理模式，采用自繁自养、全进全出的一条龙生态养殖模式。同时，充分利用新能源技术，基地能源由猪场光伏发电保障，基地污水全部处理循环利用。相对于同等规模的养殖基地，康牧生态养殖基地投资规模更大、现代化水平更高。
海南君大集团是乐东本地企业，主营房地产，为什么巨资投入生猪养殖行业?
“我们是就地转型。”海南君大集团董事长邢海健快人快语：“乐东地处琼西南，本地生猪养殖业不发达，长期靠外地调运生猪供应，由于交通运输和市场规模等原因，乐东猪肉价格长期比三亚、海口等地还要高，作为乐东本地人，看到父老乡亲长期吃高价猪肉，心里一直不是滋味。乘着海南自贸港建设东风，下决心就地转型，大规模进入生猪养殖行业。”
康牧智能生态养殖基地2020年开工建设，期间遇到多重困难，但在海南省农业农村厅和乐东黎族自治县委、县政府大力支持下，历经4年终于建成投产。
8月8日，康牧智能生态养殖基地首批引进1300头种猪，引进的品种是全球优质种猪——托佩克。
“托佩克种猪具有产子高、生长快、料比低等优点。此外，托佩克种猪繁育的肉猪与普通肉猪不一样：第一，瘦肉更多，它有15对排骨，而普通肉猪只有14对排骨;第二，肉质更好，有更多的雪花肉。”海南康牧农业开发有限公司总经理韩庆广说，首批配种计划10月实施，最早批次母猪将在明年2月进行分娩，明年8月份猪肉将出现在消费者餐桌上。
按照规划，康牧智能生态养殖基地一期主要生产白猪，二期重点打造地方特色黑猪品牌，生产海南人更喜欢吃的黑猪肉。
康牧30万头生猪智能生态养殖基地投产，对海南君大集团来说只是进入养殖业第一步。
前不久，海南君大集团又在乐东黎族自治县九所镇、利国镇分别拍卖拿下两块地共100亩，配套建设年生产饲料24万吨的饲料厂、年屠宰生猪20万头的屠宰厂以及肉类食品加工厂等，计划再投资近5亿元，填补乐东没有饲料厂与规模屠宰厂的空白。
“康牧智能生态养殖基地建成投产，不仅能够保障三亚经济圈猪肉供应，而且推动海南生猪产业发展转型升级。”海南省农业农村厅总畜牧师郑轶说，乐东畜牧业将迈上全产业链发展的新台阶。
