特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种,基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变,它不同于家猪,形似野猪,故取名为特种“野猪”,可发前景极为乐观。

一、经济价值
特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不宜成活和难以发情等到缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50℅,含有17种氨基酸、亚油酸(C18-2)含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的和的脂肪酸。人体本身不能和成,必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。并有野味、保健、出口创汇三大优势。特种野猪做为猪家中的一个新品种,又面临解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,作为外向型和旅游经济产品,市场容量大,发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定,特种野猪肉内含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。
随着人们生活的提高和口味的改变,特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新保健品,经常吃特种野猪肉能降低血脂,可以防治动脉硬化,销售势头很好,目前供不应求。如在发展推广后饲养批量大时可将特种野猪的腿加工成野猪火腿,打入国内市场。其他分割下的酮体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克-包),价可售到5元,折合公斤价100元/KC,效益非凡。
二、生物学特征
特种野猪仔猪产下时身上有条纹,长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小、尾比家猪短,嘴较家猪长,毛密,蹄黑色,性较温顺;但公猪行为较家猪敏捷。同等体积比家猪重10℅,瘦肉率比家猪高出53.5℅.经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50-60℅)。“野猪”的背膘薄、板油少(只有家猪的六分之一),吃生食,头和腹部较小,日饲量仅为家猪的三分之一,合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.55-2.5胎,每胎5-16只,特种野猪育肥期6-8个月。
 
三、饲养技术
1推荐配方(%)

 

使用阶段

配料组成(%)

玉米

麦麸

豆粕

棉粕

菜粕

草粉

预混料

仔野猪

40

20

16

20

4

生长野猪

36

25

8

--

--

27

4

妊娠野猪

35

20

6

--

35

4

哺乳野猪

30

25

12

--

29

4

种公野猪

37

15

9

--

35

4

 

2.圈舍设计:
分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪 ”饮食和睡觉的场所,面积约为长3.5米,宽2.5米,外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所,设饮水槽,面积为里窝的1.5倍。里外窝室均用水泥、沙浆铺成,但不可太光滑,并略带斜坡状,以便排尿和冲洗,保持圈舍干燥和清洁卫生。野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。
注:家猪猪圈加高加固即可。
四、配种:一般在6-7月令发情,相隔21-22日再次发情。发情持续时间3-5日,以第三日为最适宜配种。孕期112日。
五、产仔:产前作好产房卫生和保温工作,窝内蒲草即可。无需人工接产。
六、病症防治:
因特种野猪抗病力强,很少得病,因此在幼猪是注射疫苗即可。
(1)   猪瘟的防治:猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
(2)   猪肺疫苗的防治:猪肺疫免化弱苗一次皮下肌注。
(3)   猪丹毒病的防治:猪丹毒免疫化弱毒疫苗一次皮下肌注
(4)   小猪断奶一般在35天后最好,断奶后个别小猪出现应急反应,可喂痢特灵或痢菌净即可。
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