壹号土猪在广东省湛江、阳江、茂名等地的偏远地区已经投建20多个大型养殖场,今年计划省内出栏量超20万头,档口总数将超过550家,而且正在向海南、广西等地进军。
壹号土猪负责人表示,壹号土猪承诺严格把控生产关,从育种到养殖到防疫直至出栏进入档口都将更加仔细,不欺瞒任何一个消费者。同时,公司将于近日公开其养殖基地,向消费者展示其全套产业链,让消费者吃得更加放心。除此之外,该负责人还介绍,选购猪肉有小妙招,即一摸,二看,三闻。摸就是拿手去摸猪肉是否有黏手的感觉,如果不黏手还水涔涔,那就是注水猪肉;看则是看颜色,好的猪肉颜色呈暗红色,如果肉色呈鲜红色或者颜色惨淡则肉质不新鲜;闻则是用鼻子闻猪肉的气味,如有腥臭味,最好不要选购。(小 王)