9月份适宜种什么蔬菜(秋天九月中旬是种什么蔬菜的季) 秋天9月份季节能种什么蔬菜 过段时间进入9月,天气比较凉爽,早晚气温低,昼夜温差比较大。那么,在9月份适合种什么蔬菜呢? 在我们村的菜地里,已经有不少时令蔬菜了,当然大家主要是为了自己家里吃,咱们一起来看看。 9月份种植的蔬菜,其实是以叶菜类为主的,比如油麦菜、油菜、香菜、生菜等等。下面具体介绍几种适合在9月的秋天栽种的蔬菜。 一、生菜 提起生菜,是不是想起小盆友们汉堡堡里那两片新鲜、嫩绿的叶子?它可是生吃、熟煮均宜的好菜! 生菜又名鹅仔菜、莴仔菜。其实是莴苣的一种,因以长叶为主,故又称叶用莴苣。以生脆微甜的口感和生熟可食见长。 生菜喜欢冷凉环境。不仅耐寒,还耐旱。春秋均可种植。秋播主要在8一10月,适生温度在10一20度之间,生长期100天左右。因此,九月是很适合种植的。 二、卷心菜 卷心菜又名结球甘兰、圆白菜、大头菜、莲花白。因其叶片包裹紧致,外形扁圆耐看,且口感脆嫩微甜,常被人们做为冬季的首选蔬菜种植。 卷心菜适应性较强,既耐旱,又耐寒。春、夏、秋均宜种植。九月后种植卷心菜,因气温渐低,一般不会受到病虫害的侵扰,是很适合种植的。 三、红菜苔 红菜苔又名紫菜苔、红油菜苔。是一种以食用菜苔为主的红皮蔬菜。它以产量高、口感脆嫩见长。 而且,红菜苔是四川、重庆、湖北一带的特色蔬菜。早在我国唐代即享有盛名,有“金殿玉菜”之称。 红菜苔适应性较强,既耐热,又耐寒,还耐湿,春秋均宜种植。因其在寒冷的冬天也能顽强生长,人们常常会在九月前后适量或成片种植,以丰富冬天的饭桌。 四、茼蒿 茼蒿又称蒿子菜、菊花菜、桐花菜。其口感脆嫩,清新爽口。既具蒿的清气,又兼菊之甘香。早在我国古代,即被作为宫庭御菜贡奉。因此,素有“皇帝菜”之称。 茼蒿性喜冷凉,对光照的要求也不高,是北方的特色蔬菜之一,后逐渐被引种至南方,并将其选在九月前后种植。采收后,我们可以用它用来清炒、打汤、入馅、制饼都挺不错。
9月份适宜种什么蔬菜(秋天九月中旬是种什么蔬菜的季)
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