一二月份适合种什么菜 1-2月种什么菜最适应 一二月份的时候气候还相对寒冷,种植的时候要尽量选择抗冻的菜,如白菜、菠菜、大葱、韭菜、胡萝卜、青菜、卷心菜、慈菇、油菜、番茄、辣椒等,这些蔬菜很普遍,对环境要求不高,不仅种植方法简单,也很好管理。 1、菠菜 菠菜有一定的耐寒能力,早春二月份适合种植,尤其是北方地区,北方地区这时的温度还不稳定,菠菜能忍受短时间的低温,这时可很好的生长,一般在定植后的30-50天就能成熟。 2、胡萝卜 胡萝卜选在早春或者秋季种植都行,种植的时候要选地势高,方便排水,土层深厚的地块,这样的土壤环境下才可更好的萌发,想要它后期更旺盛的生长,入土之前也要施足基肥才行。 3、白菜 早春二月份种植白菜也很适合,白菜喜欢冷凉的环境,如果选在高温时栽培,容易感染病虫害,但是南方地区此时最好不要种,白菜早春播种后,夏季收获。 4、大葱 大葱选在二月前后种植也很适合,有一定的耐寒能力,种植时要选土层深厚,土壤肥沃的地块,种下后后期要加强管理,及时浇水,松土,雨季做好排水工作,大葱生长期为120-150天。 一二月份种菜要点 1、保温防寒:一二月份种菜很容易遭受倒春寒的侵袭,引起强降温,而且植株抗寒能力比较低,导致蔬菜出现冻害和冷害,需要加强保温增温工作,倒春寒来临前要密封好大棚。 2、通风透光:气温回升后棚内湿度会明显增大,会影响蔬菜的生长,也会增加病害的发生,此时要注意通风透光,降低棚内湿度,同时可及时排出棚内有害气体,如氨气、二氧化硫等。 3、防治病害:蔬菜棚内湿度过高易引起灰霉病等,注意通风,开春后要预防猝倒病、立枯病、根腐病、霜霉病、炭疽病、早疫病、茄子褐纹病、菌核病、芹菜斑枯病等,还要防治蚜虫。

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