北方夏季适合种什么菜 北方夏季适合种抗病、耐热、丰产的蔬菜,比如生菜、空心菜、小西红柿、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。 1、生菜 生菜适合在初夏种植,适宜的发芽温度在15-25℃之间,适宜生长在12-20℃之间的环境下,因此初夏播种为宜,生长期间要做好遮阴、降温的措施。 2、韭菜 韭菜种植后,可以连续多年收获,属于一种适应性较广的蔬菜,有一定的耐低温和耐高温性,温度在15℃以上即可发芽,最适生长温度在12-23℃之间。 3、小西红柿 小西红柿通常在夏季上市,也是特别受人们喜爱的蔬菜之一,而夏季也是小西红柿最适合的种植时间,播种后基本上一周左右就可以发芽,大约2-3个月的时间即可结果。 4、萝卜 萝卜生长速度比较快,可以在8月初播种,一般条播,约4-5天后出苗,可按苗间距8-10厘米定苗,生长期间保持土壤湿润,随时清除杂草,在9月底即可收获。 北方夏季种菜要点 1、 催芽:蔬菜播种前需要进行催芽处理,可以浸泡在清水中20~24小时,捞出后放在25度的环境中催芽,催芽期间要保持湿润,待种子破皮露白点后即可播种。 2、种植:亩用种量7-10千克左右,播种一般采用条播密植,行距33厘米,穴距18-20厘米,每个穴播种3粒种子,播种后覆土,播种后随即浇水,一周左右即可出苗。 3、注意:夏季温度高,蔬菜生长快,对肥料、水分需求大,要勤浇水,浇大水,在浇水的同时进行追肥,秋季气温转凉,要及时中耕除草和追肥,并注意防治红蜘蛛等害虫。

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