婆婆丁是什么菜 婆婆丁是什么菜婆婆丁是一种可食用的野菜，属于菊科蒲公英属，在生活中人们经常把婆婆丁叫做黄花苗、木山药、补补丁等，是一种春季的蔬菜，一般会在三四月份上市，在全国各地都有分布，其中在北方的主要产地有京津冀地区、东北地区等。婆婆丁是什么样子婆婆丁的叶片绿色细长，边缘呈不规则形状，没有明显的锯齿，叶脉为白色，植株生长高度十厘米左右，在种子成熟的时候会有茎伸出，顶部有一个白色的毛绒小球。婆婆丁做法1、清炒清炒婆婆丁可以使用葱进行搭配，将锅中倒入适当花生油，锅热之后放入切好的香葱段，炸至金黄后下入婆婆丁翻炒几下，加入盐进行调味就完成了。2、凉拌凉拌婆婆丁主要会使用到豆瓣酱，可以辅以其他春季产出的野菜结合，之后倒入豆瓣酱一同搅拌，混合均匀之后就做好了。婆婆丁的功效与作用婆婆丁富含大量的维生素，性凉有微甜，具有清热解毒的功效，在夏季的时候可以有效治疗暑热，如果身体上长出脓疮经常食用婆婆丁也会慢慢消退。

阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。 用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。