海芽菜和裙带菜是一种菜吗 海芽菜和裙带菜是同种菜吗 海芽菜其实就是我们熟知的海带,但和裙带菜是有所不同的。 1、科属不同:裙带菜是褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,海芽菜是褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。 2、外形不同:裙带菜的叶子就像它的名字,很像裙带,海芽菜的叶子为带状,叶片稍薄,颜色较绿,看起来有点乱的是裙带菜,叶片比较厚实,颜色比较暗,看起来比较平整的的是海芽菜。 3、分布不同:裙带菜种植区域集中在山东青岛、烟台、威海,辽宁大连等地,浙江的舟山群岛也盛产裙带菜,海芽菜在我国山东半岛沿海地区、辽东半岛沿海地区广泛分布。 4、功效不同:裙带菜和海芽菜都含有丰富的碘,但是,裙带菜中的碘含量相比海芽菜要多。海芽菜海芽菜特点 海芽菜又名海带、纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类,藻体为扁平状,颜色是褐绿色,口感爽脆,一般会在4月份成熟上市,每斤价格在1-5元不等。裙带菜裙带菜特点 裙带菜是一种海藻类植物,颜色黄褐色,叶片较海芽菜薄,外形也像裙带,口感比海芽菜更加柔嫩脆爽,每斤价格在1-15元不等。海芽菜和裙带菜区别图解海芽菜裙带菜
海芽菜和裙带菜是一种菜吗
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