腊月适合种什么蔬菜 腊月适合种什么蔬菜 在腊月的时候，适宜种植一些耐寒性比较不错的蔬菜，而且对于光照的需求不是很高才可以，这样在种植之后，它的生长才会比较顺利，在收获的时候，产量会比较高一些，可以种植萝卜、蒜苗、早春西葫芦、晚茄子、菠菜。 1、菠菜 菠菜是一种营养价值很高的蔬菜，而且生长的速度也很快，对于环境的适应性很强，所以非常适合在腊月进行种植，因为它耐得住寒冷，可以选择比较合适的品种进行种植。 2、晚茄子 晚茄子是比较适宜在腊月种植的，它的果实比较大，而且生长旺盛，抗病害能力是比较不错的，比较耐寒，所以在种植之后产量是很高的。 3、蒜苗 蒜苗在腊月的时候是可以种植的，不过要有充足的阳光照射，以及适宜的温度，养护起来是比较简单的，在生长期间需充足的水分。 4、早春西葫芦 早春西葫芦也是非常适合在腊月进行养护的，在进行种植的时候，需要有良好的肥水管理，只要满足它的生长需求，就会生长的很好。 5、萝卜 萝卜是一种耐寒蔬菜，在腊月的时候是可以种植的，而且它的种子在低温环境下也可以发芽，所以在养护的时候，最好将温度保持在20度以上。

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