韭菜生长环境条件及特点 韭菜生长环境条件与要求 韭菜是一种常见的宿根蔬菜,植株的环境适应性强,在我国各地都有栽培,喜欢冷凉、湿润、光照充足的生长环境,抗寒耐热,一般的土壤都可以进行种植。韭菜生长温度 韭菜的最适宜生长温度为15-25℃,种子在12℃以上就会发芽,植株的茎叶不耐寒,但是其地下的根茎是非常耐冻的,可以露地越冬。韭菜生长湿度 韭菜喜欢潮湿的环境,要求有较低的空气湿度,以及较高的土壤湿度,土壤湿度可以在90%左右,空气湿度要控制在60-70%。韭菜生长土壤 韭菜的适应性强,对于土壤要求并不高,在砂土、壤土、粘重土中均可以生长,但是还是以深厚、富含有机质的土壤为最佳。韭菜生长周期与过程 韭菜从种植到换茬需要3-5年的时间,生长周期在3-4个月左右,植株的生长会经历发芽期、幼苗期、营养生长旺盛期等三个阶段,植株一年可分株4-5次,产量是很大的。

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