韭菜种植时间及方法 南方韭菜老根什么时候移栽最合适 越来越多的朋友们开始在家里盆栽或找块地里点韭菜。自己种的韭菜的确很好吃,而且韭菜如果种好了,播种一次,长五六年都没有问题。 韭菜种植时间 韭菜种植时间较广,一般春季、夏季和秋季都可以栽种,但由于夏季温度高,韭菜抗热性能差,长势不好,因此一般种植时间都是在春季,每年的3月初~5月上旬左右栽种。 韭菜为什么三年就要重新种了 韭菜一般生长1-2年的时间就要重新播种种植了。这是因为在每年的生长过程中,都要割掉好几茬,它在不停的重新生长。 如果种植时间太长的话,韭菜的生长速度、质量都会下降。根据各个地区环境气候不同、土壤不同等原因。为了保证能够吃到新鲜、味足的韭菜,最好是按时重新种植。 韭菜种植方法 地块选择 种植韭菜的地块时要选择土壤肥沃,排水灌水方便,半遮阳的地方为最佳。如果没有半遮阳的地方可以选择向阳处,在天气炎热时可以在韭菜上方搭建防晒网。 种子处理 韭菜播种前,要对种子进行处理,开始晾晒一两天。然后把种子放在40℃的水中进行清洗,最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右。最后放置在常温下进行催芽,等到85%的韭菜种子发芽即可播种。 水肥管理 当韭菜苗长到4~5厘米的时候,要开始浇水并及时松土。等到长到10厘米之后,就需要追施尿素肥料2~3次。并且还要采用化学药剂来防止韭蛆等害虫的危害。 等到6~7月份的时候可以进行移栽,移栽时要将韭菜根须末端减掉。种植的时候,我们要保持合理的行株距,并且及时浇水,以提高韭菜苗的成活率。 收割韭菜 一般最好一年收割4次左右就可以了。夏季韭菜比较老,而且不好吃,可以减少收割次数。 收割的时候在韭菜根茎距离地面4厘米左右的地方进行收割。这样可以防止在追肥的时候,容易导致粪水污染到收割刀口,从而造成烂根。 收割后追肥 在韭菜收割后要追施收割肥,但不要在韭菜收割后立马施入,而是要在收割后的2-3天韭菜伤口愈合后再施入,以免感染病害。 除此以外,在韭菜生长期间还可以追施草木灰,不仅可以满足韭菜生长所需的钾元素。而且,草木灰还可以改善土壤板结,并减少地蛆的发生。

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