香菜种子怎么种植方法  香菜概述  芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物。  香菜春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。  浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。 香菜种子种植时间与季节  香菜的种植通常选在秋季的8、9月份,这个时间种出来的香菜长相会非常的好,而且病虫害会比较的少,品质也会非常不错。  选择肥沃、透气的土地,将土地深耕翻土,把土块整碎,并加入基肥;选择品种时最好选用小叶的品种,小叶品种虽然叶子小,但是非常的耐寒,香味浓郁;选择种子时要选用新鲜、饱满的种子。  将种子直接撒在整好的土地上,上面覆盖一层薄土,浇上水,可以用稻草来覆盖保湿,通常一周左右就会发芽。  香菜种子种植方法与步骤香菜浸种发芽  香菜浸种发芽:倒入适量的温水,温度在18-22度之间,浸泡8-10小时后滤掉水分,上面盖上小块湿棉布保持湿润来,放置在通风的地方,大约48小时后可见种子的头部膨大,即为发芽。香菜播种育苗  香菜播种前要进行种子处理,首先要将香菜种子外面的那层果皮搓掉,然后放入水中浸泡一天的时间,然后捞出后用湿棉布包好,最后放在适宜种子发芽的环境中进行催芽,大概七到十天之后基本上芽就出齐了。  在芽出齐之后就可以进行播种啦,播种的时候要注意先将土地浇湿,然后将发号芽的种子一排一排的散播好,用细土将种子掩盖,最后在盖上一层薄膜,等到长出三到四片叶子的时候就将薄膜揭开透气。  香菜播种育苗步骤:用一小盆装入凉水,将种子倒入水中,利用浮力对种子进行自然分拣,瘪的,不好的浮在水面上,除掉上面漂浮的种子或杂质,沉在盆底的就是好种子。  准备好种植土,将种子分散开放置土上,轻轻盖层薄土(1厘米厚)盖住种子即可。出芽后,放在太阳下晒晒,早晚浇浇水。香菜栽植  为了给香菜创造适合的生长条件,达到温、湿度适宜的条件,要进行多次细致地中耕、松土、除草。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗、定苗。  一般整个生长期中耕、松土、除草2-3次。第一次多在幼苗顶土时,用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土,消除板结层。同时拔除出土的杂草,以利幼苗出土生长。  第二次于苗高2-3厘米时进行,而条播的可用小平锄适当深松土,结合拔除杂草。  第三次是在苗高5-7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草,可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后,不管条播或撒播,均不再中耕松土,但要注意拔除杂草。  香菜种子播种后管理香菜种植后浇水管理  香菜耐旱喜湿。经常保持园土湿润,使植株生长快,叶质鲜嫩,产量高。播种后每天浇水1次,促使迅速发芽。出土后及时揭掉盖草,3~4天小水灌浇一次,不宜大水漫灌,以免植株沾泥,影响生长,降低品质。  香菜生产旺盛期,需水量大,宜小水勤浇。须每隔5~7天轻浇一次水,基本在全株生育期,要浇水5~7次,以保持土壤经常湿润。  早春土地即将解冻之时,及时耙地,除掉头年秋死的叶片,促进地温提高,促进及早返青。待返青之后再浇水。在现蕾期和开花末期各浇一水。进入结荚期不旱不浇,以防贪青晚熟。香菜种植后施肥管理  香菜喜冷凉的气候条件,需钾量大,氮次之,磷最少。但整个生长期需求有充足的氮素供应。氮素不足时植株矮小,叶片发黄。香菜生长前期需肥量小,随着植株生长需肥量随之增加。  香菜在前茬收获完后,清除残茬,每亩施腐熟优质有机肥4000~6000千克、复合肥40~60千克,撒施均匀后,深耕20厘米,整地作畦,播种。香菜病虫害防治  第一种病害叫做“菌核病”。治疗这种病,首先要要把土进行一下消毒处理。然后,我们要喷洒一千倍的菌核净药剂一次,然后过十天再喷洒一次,大概在立春左右喷第三次。  第二种是“叶枯病”。叶片感染之后会变成黄褐色,这时候温度一旦太高,就会造成大面积腐烂的现象。对付这种病,我们可以用多菌灵六百倍到八百倍药剂进行防治。还有就是加强管理,比如注意通风、控制浇水量等等。  第三种是“根腐病”,威胁其根部的,会使根变成黄褐色,软腐,甚至能一拔就断。这种病多发于10月份,也就是秋末。防治这种病,我们也可以选择多菌灵喷洒,还有就是一定要注意控制湿度,浇水量一定不能太多。香菜采收  香菜在高温时播后约30~40天,而低温时播种后40~60天,就产量和品质而言,一般以株高30~45厘米,具有10~20片叶,单株重20~50克时采收为优,但反季节栽培的以株高25~35厘米时采收为宜。香菜采收过早,产量低:过迟叶质粗硬。  香菜夏季收获在早上进行,冬季棚室内应在晚上进行。香菜的收获可间拔,也可一次收获。采收时可连根挖起,去除泥土和老黄叶片及其它杂质,洗净后捆把上市销售。  秋季栽培除近期食用外,还可贮藏,供在冬春食用。贮藏多采用埋土冻法。食用前取出放在0℃~10℃的地方,缓缓解冻,仍可保持鲜嫩状态,色味不减。

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