灯心草有什么作用功效及食用方法 灯心草主要分布在我国的贵州、云南、四川等地区。它其实是灯心草科植物的茎髓,就是将茎枝收割取用、然后晒干后,再把内部的茎髓取出来,然后得到的便是灯心草,它的外形比较独特,味道比较甘甜。 灯心草作用 灯心草的作用有很多,过去常常使用的草席就是由灯心草编成的。它如果你患上了口舌生疮、口腔溃疡、咽喉肿痛等疾病,可以将灯心草煎汤内服,有很好的治疗效果,你也可以把灯心草烧成涂抹在患处。 灯心草的功效 灯心草具有通小便、清热去火的功效,它也可以用来治疗心情烦躁、失眠、尿道灼痛等疾病。 中医学认为灯心草具有清心火的功效,现代药理研究显示,灯心草的主要成分有甘油酯、黄酮等,其中二氢菲是主要发挥作用的成分,所以有着止血的功效。 灯心草食用方法 灯心草可以用来煲瘦肉粥,首先准备和处理灯心草,然后将大米和灯心草一起放入锅里,大火煲水开后改用小火,加入生抽肉末然后搅拌均匀,再用中火煲,粥煮熟后熟了放适量盐调味即可。

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