熟普洱和生普洱的区别 熟普洱和生普洱不是一样的茶叶，生普洱是一种经过自然发酵而成的茶叶，而熟普洱却是一种由人工干预后发酵出来的茶叶，一般来说生普洱的口感会稍微差一点，而普洱熟茶的口感会相对好很多，这是因为熟普洱在人工干预发酵的过程中，破坏了它的一部分茶性，从而使熟普洱转向温和。 熟普洱简介 熟普洱主要是用云南大叶种做为它制作的原料，在经过渥堆等制作工序加工后，就会形成我们熟悉的熟普洱茶，熟普洱在冲泡后色泽褐红，入口的滋味比较纯和，有一股独特的香气，而且熟普洱还有着养胃、降血脂、减肥等功效。 生普洱简介 生普洱是一种没有经过渥堆发酵的普洱茶叶，这种茶的茶性会比熟普洱更加的烈，刺激感也比较强，刚刚制成的生普洱有比较明显的苦涩味，冲泡后的汤色一般是黄绿色，在长久的储藏之后，生普洱的香味会越来越醇厚。 熟普洱和生普洱区别 1、功效不同 生普洱含有非常丰富的茶多酚和咖啡碱，所以常喝生普洱对人体有着消暑、解毒、去火、生津等功效，而熟普洱因为含有大量有益菌群的缘故，所以常喝熟普洱会对胃产生保护养护作用。 2、外观不同 生普洱茶饼的颜色主要是青绿或者墨绿色，部分生普洱会呈现黄红色，而熟普洱茶饼的颜色主要是黑色或者红褐色，有时候还会变成暗金黄色。

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