番薯发芽还能吃吗 番薯属于块根植物，番薯发芽的话一般是因为存储番薯的环境的温度比较高、环境比较潮湿或者是番薯受到了阳光的照射，所以才导致番薯出现发芽的情况。 番薯发芽了可以吃吗 发了芽的番薯本身是没有毒性的，所以番薯发芽的话，是还能吃的，只要把发芽的地方去掉，就可以食用，但是番薯的口感及食用的价值，会受到影响。 番薯发芽吃了会怎样 如果出现番薯表皮发黑或褐色斑点，则不能使用，那是因为被黑斑病菌污染，会释放毒素，食用会引起中毒，番薯里含有一种氧化酶，会使人吃了以后感到腹胀，排气增多，番薯含糖分较多，吃了会使人感到烧心，所以应适量食用。 番薯怎样保存不发芽 番薯放在地窖里保存不会发芽，地窖是根据地下水层的深浅在地下挖个洞或者是坑，因为挖出来的洞，由于长期密闭，其中氧气少，不利于微生物生长，而且温度能维持在十几度左右，所以可以保证番薯不变质。

阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。 用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。