白木槿花的功效与作用及食用方法 白木槿花又叫做白饭花、篱障花等,是锦葵科、木槿属的植物,这种植物的用途是非常广泛的,可以食用、可以药用、可以观赏用,深受人们的青睐。 白木槿花的功效与作用 1、白木槿花除了可以用来观赏一猜,还是一种具有药用价值、可以食用的植物,其中的营养价值很高,有着脂肪、粗纤维、蛋白质、多种微量元素等。 2、中医认为,白木槿花的味甘苦性凉,有着清热利湿、凉血解毒等多种功效,食用后可以让人感觉到神清气爽,通体舒畅。 3、白木槿花可以做的美食有很多, 比如木槿花银耳羹、木槿排骨汤、炸木槿花等,据说有着鸡肉的味道,所以也叫做“鸡肉花”。 4、白木槿花还可以用来洗头洗脸,有着杀虫止痒的作用,可以有效治疗头皮瘙痒等症状。 白木槿花食用方法 白木槿花是可以当做蔬菜食用的,其做法多样,可以做成木槿豆腐汤、木槿蒸蛋、炒木槿,注意在食用前一定要将其用开水煮沸才行。 白木槿花食用禁忌 白木槿花是有一定的食用禁忌的,并不是所有人都可以吃,它是属于寒性的食材,不能给体质寒凉以及过敏体质的人食用,否则有可能会加重病情。

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