紫背天葵子的功效与作用及食用方法食用营养价值与禁忌

紫背天葵子的功效与作用及食用方法食用营养价值与禁忌紫背天葵中含有维他命C、铁、铜、镁等微量元素，具有延缓衰老的功效。类黄酮具有抗恶性生长细胞、抗寄生虫、抗病毒等作用，能提高人体免疫力，提高机体的抗病能力。紫背天葵功效作用 1、提高免疫力在熬汤的时候，在汤中加入一、两株紫背天葵，无论老少皆宜，对家人都很好，很容易吸引人。在粥中也是一样。长时间多吃点紫背天葵汤和粥，能补充人体中的各种维生素，更重要的是能增强机体的免疫力。 2、清热解毒在感冒咳嗽的时候，紫背天葵还能清除体内的湿热，能够起到润肺止咳的作用。无论是风热还是风寒感冒，都可以喝些紫背天葵水，对身体大有好处。假如外出时意外碰上，出现瘀血症状时，可用紫背天葵涂抹，你会发现它能散瘀消肿效果特别快；不仅如此，它还能治疗中暑发热、痈肿疮毒、跌打肿痛等病症。 3、止血补血由于紫背天葵中含有大量的铁元素，可以增强人体的造血功能，而且还能止血补血。于是乡下的老人就会将紫背天葵当月子菜，烧给产后的妇女。此外，如支气管炎、盆腔炎等妇科疾病，紫背天葵还能改善病情。缺铁性贫血的病人，可以长期食用紫背天葵，慢慢就会发现，身心健康状况很好。 4、抗病毒紫背天葵能增强人体抗寄生虫、抗病毒的能力，同时还能预防肿瘤。紫背天葵的禁忌 1、体寒体虚的人不宜食用身体寒冷的人食用紫背天葵，只会加重体内的寒症，而身体虚的人食用紫背天葵后，身体会变得虚弱。 2、对紫背天葵过敏的人群也不宜食用医学上所称的紫背天葵过敏症是男孩，即医学上所称的紫癜。如为误食，建议孩子一定要多吃一些水果，辛辣食物不可食用，此外，过敏后不可食用肥腻及海鲜。