肉苁蓉的功效与作用及食用方法 肉苁蓉则是一种寄生在沙漠地带梭梭树的寄生植物,主产于宁夏、内蒙古、甘肃、新疆、青海等地,它一直是西域各国上贡朝廷的珍品,深得历代帝王的喜爱,具有活血化瘀、软坚散结的功效。 肉苁蓉的功效与作用 1、提高身体免疫力 肉苁蓉里面的含有较多的多糖物质,可以让细胞的活性变得更高,具有免疫增强作用,而且它可以刺激垂体,有类似肾上腺皮质激素样的作用。 2、抗衰老 肉苁蓉可以去除皱纹、延缓衰老,因为它里面含有一种叫做苯丙醇糖的物质,进入身体中可以活跃细胞,有延缓衰老、抑制脑垂体衰老的效果。 3、增强体质 肉苁蓉是一种温补的食材,可以补肾阳,益精血,食用方法是用水煎煮,它里面含有较多的微量元素,氨基酸以及生物碱,有补肾的作用,而且还可以调节阳虚问题。 4、润肠通便 肉苁蓉有润肠通便的作用,它可以让肠道蠕动的速度变得更快,缓解便秘的状况,经常便秘的人可多吃一些,一般来说,可以把肉苁蓉和鸡肉搭配在一起炖煮,有一定的效果。 肉苁蓉食用方法 1、泡酒:肉苁蓉可以泡酒喝,但是泡酒之前一定要清洗干净,可白酒清洗,这样不会影响口味和口感,把肉苁蓉放在细长的玻璃容器中,倒入适量白酒,用力的摇晃即可,用来泡的酒应选用52度以上的纯粮白酒,半月后就可以饮用了。 2、煮粥:将购买的肉苁蓉清洗干净,放入砂锅内加清水,先煎35分钟,之后取出渣滓,将大米清洗干净,加肉苁蓉汁和清水烧沸,之后文火煮成粥。 肉苁蓉食用禁忌 有肉苁蓉过敏史患者禁用,阴虚火旺、热结便秘、大便溏泻者,不宜服用肉苁蓉,人们在吃肉苁蓉时,要避免食用生冷、油腻、腥膻、辛辣的食物,如果肉苁蓉出现变质迹象,请不要继续服用。

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