韭菜根种植技术和时间(懒人韭菜收割与养根注意问题) 韭菜也被称为"懒人菜",种植一次收获多年,韭菜如何养根? “懒人菜”是人们送给韭菜的“美称”,得此称号是因为韭菜种植一次就能够收获多年,并且管理比较简单,确实是适合懒人种植的一种蔬菜。 韭菜能够多年收割,是一次种植年年可采摘的蔬菜,这个和根系的新老交替以及发展壮大是分不开的。 所以说,要想韭菜能够长得好、长的壮,一定要养好它的根。那么,韭菜根该如何种植?我们又该如何养根呢? 韭菜种植前技术要点韭菜一般在阴历3月初下种,到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点,五六棵一塘。 在韭菜种植前,我们如果移栽的话,要选择根系发达、肥大、强壮的新根进行移栽。 还要进行晒根的一个处理,为的是保持韭菜根部的干燥,防止根部发生烂根、沤根的可能。用阳光晒根,可以消毒杀菌,是养根的基础。韭菜种植后养根与管理 1•韭菜在种植后,会发生病虫害,尤其是韭蛆会对韭菜根部造成危害。我们的农村菜园子一般都会对韭蛆提前进行防治,可以撒施草木灰。 尤其是在韭菜根部多撒草木灰,也可多次撒草木灰,能够破坏掉韭蛆及其他病害虫害的生存环境,还能抑菌杀菌,提供营养,壮大根系生长发育,有利于韭菜根系的养护。 2•韭菜在生长过程中,我们要及时进行追肥。腐熟好的农家肥是最好的养分补给。最初可追施适量氮肥,促进韭菜生长,使韭菜根系变得粗壮,扎根稳苗。 可结合施草木灰,能够提供足够的钾肥,壮根壮苗,养护根系。 3•韭菜收割多年后,作物生长不再壮大,韭菜也会越长越细,此时的土壤已经不再适合韭菜生长了,养分也每况日下。 可以将韭菜连根拔起,对根部进行处理。剪掉老的、弱的、有伤口感染的根,留下强壮肥大的根,换块地进行移栽。 韭菜根部的养护,其实不复杂,但它对于韭菜的生长却是至关重要的一步,只有养好了韭菜的根,才能种植出口感好、品质好、产量高的好韭菜来!

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